Helse- og sikkerhetsinformasjon for nye ansatte
Mannheim (bgn) - BG Food and Hospitality (BGN) har nylig publisert en helse- og sikkerhetsinformasjon "Ny i selskapet - Informasjon for unge fagfolk og praktikanter" ...
Høyre
Ulovlige bilder av massedyr kan vises
Karlsruhe, 10. April 2018. Forbundsretten har fastslått at ulovlig tatt bilder - i forbrukernes og allmennhetens interesse - kan vises på tv. Sist, MDR (Mitteldeutscher Rundfunk) hadde brukt videoer der hemmelige bilder ble laget av kyllingstål ...
Ny organisk lov
På Biofach-kongressen diskuterte EU-kommisjonen, den føderale regjeringen, stater og foreninger utformingen av de detaljerte forskriftene i den nye organiske loven ...
Lønns uttalelse til 16. Send februar
På 16. Februar 2017 ender for selskapets forfallsdato for lønns uttalelse 2016. Det spesielle denne gangen: Lønns uttalelse må sendes inn, samt første digitale både i den vanlige formen på papir eller via et ekstranett i BGN ...
Kvalitet fra Tyskland
(DLG). Matprodusenter har nå muligheten til å gi dem den kjente merke opprinnelsesland "Kvalitet fra Tyskland" sine produkter fra tysk produksjon. Dermed bidrar de til økt bevissthet om "typiske tyske spesialiteter", "tradisjonelle oppskrifter" og "kvalitets-orienterte produksjonsprosessen" regningen og gi operatøren tillit og orientering ...
Analoge produkter, unntak og fjernsalgs
Produktmerking under den nye Food Information Regulation - Fresenius symposium med intensiv workshop klargjør åpne spørsmål om den nye merkingen praksis
Reglene om maten markedet siden den nye Food Information forordning (LMIV) i Den europeiske union klar og universell: Over hele Europa, produsenter må ta hensyn til en jevn, omfattende, lett å lese for forbrukere og forståelig merking av sine produkter. Ikke i alle tilfeller er spørsmålet om hvilken form for erklæringen er ikke juridisk kompatibel og som ikke er for produsenter bare gi. All informasjon om emnet, praktiske eksempler og muligheten til å lage eller optimalisere eksisterende lovlig kompatible produkt etiketter, mange av dem mottatt på 3. Symposium "Den nye maten informasjon regulering" av Akademie Fresenius fra 05. til 06. Februar 2013 i Köln.
Skatt Aspekter ved lunsj forsyninger i skoler ved skolen støtteforeninger
1. introduksjon
Skole støtte foreninger støtte i ulike typer pedagogisk mandat skoler. De tar i mange skoler også lunsj forsyning. Federal Finansdepartementet med følgende informasjon, gir en oversikt til skatte miljø av middag omsorg gjennom skolestøtteforeninger og indikerer planlagte endringer. Informasjon om juridiske forhold eller skatte enkelte tilfeller gi de respektive regionale skattemyndighetene (z. B. skattekontoret), som er ansvarlig for behandlingen av generell beskatning prosedyre.
Mat Defense: Hva du bør vurdere?
Fresenius Seminar informerer om nytt kapittel i IFS Food versjon 6 på
Den nyeste versjonen av IFS Mat inkluderer for første gang et kapittel om produktbeskyttelse (Food Defense). Matprodusenter som ønsker å bli sertifisert i henhold til standarden for mattrygghet, må nå møte en rekke nye krav og plikter å etablere sin egen interne system for produktbeskyttelse og for å sjekke jevnlig. Alle detaljer om Food Forsvars Seksjon og tips for lovlig kompatibel gjennomføring mottatt IFS offiserer, ledere og interne revisorer på seminaret "Food Defense" Akademie Fresenius på 18. September i Wiesbaden.
Nyheter fra juridisk og krisehåndtering
4. QA ledermøte Akademie Fresenius i Köln
I en executive møte i næringsmiddelindustrien i slutten av juni i Köln 2012 virkningen av den nye Food Information forordning, ble IFS 6 og muligheter for kriseforebygging og ledelse diskutert.
Svinestek er ikke alltid svinekjøtt
En kjøtt produktet kan ikke bli referert til som "svin" da det ble opprettet ved å slå sammen flere stykker av kjøtt. The Food Tilsynet har protestert mot en produsert av en Berlin fast kjøtt produkt med rette ansett som villedende.
Effekt av mat merking på barn
Ytterligere økninger i helseproblemer i barn som for eksempel tannråte eller fedme er et samfunnsproblem. Forsøk på å utdanne via merking om helse- kritiske ingredienser og animere helsegivende oppførsel skal motvirke disse problemene. Men slike referanser også påvirke barn? Og hvis så, hvordan skal de være utformet? Disse spørsmålene blir besvart i dag en del av et forskningsprosjekt om "Kinderkaufladen kompetanse" ved Institutt for markedsføring ved Universitetet i Siegen.