Westfleisch mestrer "utfordrende 2020"
Ifølge finansdirektør Carsten Schruck har Westfleisch «mestret det utfordrende året 2020 skikkelig». Kjøttmarkedsføreren med base i Münster klarte igjen å koble slaktetallet fra den negative industritrenden, øke salget noe og til og med vokse betydelig raskere i foredlingsområdet enn totalmarkedet.
"2020 var et ekstremt utfordrende år, hovedsakelig på grunn av korona-pandemien og afrikansk svinepest," forklarte Carsten Schruck på "Westfleisch-Tag", som ble holdt digitalt denne gangen. «Vi er desto mer glade for at vi gjorde det bra og at vi igjen kan betale våre over 4.200 landbruksmedlemmer ekstra spesialbonus i tillegg til det attraktive utbyttet på 4,2 prosent på deres forretningsmidler.
«Sammenlignet med 2019 økte Westfleischs årlige omsetning med 1,3 prosent til 2,83 milliarder euro. Årets resultat falt med EUR 2,6 millioner til EUR 8,1 millioner, hovedsakelig på grunn av tilleggskostnadene knyttet til koronapandemien og afrikansk svinepest.
Høye koronakostnader
Etter den midlertidige stengingen av Coesfeld-anlegget utviklet eksperter et utvidet hygienekonsept for alle produksjonssteder for å beskytte ansatte og holde driften i gang til tross for Corona. Det ble blant annet installert en tettmasket teststrategi; 1 million PCR-tester utført og 2 millioner kirurgiske masker kjøpt. Samlet sett koster disse tiltakene Westfleisch mer enn 22 millioner euro. «Vi måtte reagere raskt og forsiktig på utfordringene med pandemien. Forsyningssikkerheten for forhandlere og forbrukere og kjøpsgarantien til landbruksmarkedsføringspartnerne var og er vår høyeste prioritet. Sparing var rett og slett ikke dagens orden under disse forholdene, sa Schruck. Videre tester Westfleisch alle produksjonsansatte på alle lokasjoner hver dag. ASFs fremmarsj i Tyskland skapte også problemer for kjøttmarkedsføreren. Fordi Kina stoppet all import, måtte varelager devalueres med et betydelig beløp.
Sterk etterspørsel fra forbrukerne
Dette står i kontrast til den positive utviklingen i varehandelen. Blant annet støttet forbrukernes «hamsterkjøp» forretningsutviklingen innen pølse-, dagligvare- og selvbetjeningsvarer, rapporterte Johannes Steinhoff, styremedlem for Videreforedling & Teknologi. Salget hos Westfleisch-datterselskapet Westfalenland steg med 19,9 prosent til 770 millioner euro. Med 148.000 tonn var salget 14,7 prosent høyere enn i 2020 og vokste dermed raskere enn totalmarkedet (+4,2 prosent). Næringslivet på Gustoland utviklet seg også positivt. Her oppnådde selskapet en omsetning på 41.000 tonn, en økning på 7,1 prosent fra året før. «Corona har endret kjøpsatferden til forbrukere. Betydningen av produkter av regional opprinnelse øker, og etterspørselen etter økologisk mat øker, sa Steinhoff. Samtidig er de økonomiske konsekvensene av pandemien merkbare i butikkdisken. – Antall forbrukere som må ta hensyn til prisen har økt merkbart, sier konsernsjef Steinhoff.
Biffmarkedet – Westfleisch over bransjetrenden
Westfleisch slaktet vel 7,5 millioner griser (inkludert purker) i fjor – et fall på 3 prosent. Nedgangen var derfor litt mindre markant enn i totalmarkedet (-3,5 prosent), sa Steen Sönnichsen, styremedlem for produksjon, salg, eksport og innkjøp av landbruk. Når det gjelder slakting av storfe ligger Westfleisch godt over bransjetrenden, hvor antall slaktinger holder seg uendret. Samvirkelaget slaktet rundt 436.000 storfe i fjor. Totalmarkedet i Tyskland tapte imidlertid 4,2 prosent. I tillegg til korona-pandemien, prisfallet på okser, kyr
og fine deler, samt rimelige biffvarer fra Sør-Amerika, satte markedet under press, sa Sönnichsen. På den annen side, ifølge styret, hadde «anstendig detaljsalg av kjøttdeig og biffer» og høy forbrukeretterspørsel i julesesongen en positiv effekt.
Nettoinntekten holder seg på et respektabelt nivå
Medlemmene drar også nytte av suksessen til deres kooperativ. I likhet med foregående år anbefales komiteene å betale et utbytte på 2020 prosent på næringsmidlene for regnskapsåret 4,2. I tillegg betaler samvirkelaget ut spesialbonuser for alle dyrearter på rundt 2,4 millioner euro til kontraktsbøndene.
