Synkende antibiotikadoser bekreftet
I 2022 skrev veterinærer på gårder som holder QS-gris ut betydelig færre antibiotika enn året før. Dette er resultatet av den pågående evalueringen av antibiotikaovervåking for svineanlegg i QS-ordningen. Sammenlignet med 2021 falt mengden administrert i 2022 med nesten 14 prosent hos slaktegris, med 9 prosent hos purker, med 8 prosent hos diende smågris og med hele 20,5 prosent hos oppdrett av smågris.
To ganger i året angir antibiotikaterapiindeksen i QS-systemet gjennomsnittlig antall behandlingsenheter per dyreplass i en seksmånedersperiode. "Vi bruker dette for å sammenligne gjennomsnittlig antall dyr på gården i forhold til de facto-mengden av antibiotika som administreres," forklarer Sabrina Hess, teamleder for dyrehelse hos QS Qualitäts und Sicherheit GmbH (QS), og forklarer forskjellen mellom QS-data og myndighetsinformasjon der det totale volumet av antibiotika som selges til alle veterinærer (store og små dyr praksis) er registrert. «QS-tallene fra 2022 viser at nedgangen i antibiotikamengder ikke skyldes lavere dyretall. Disse tallene taler om suksessene innen besetningsforvaltning som har redusert antibiotikadispensering per dyr, uavhengig av besetningstall.»
I mer enn ti år har QS evaluert mengdene antibiotika som faktisk er administrert i QS-selskapene. Ved hjelp av QS-databasen gir QS ikke bare den respektive gården en regelmessig og gyldig oversikt over dyrehelsen i sin bestand, men kan også verifisere generelle tendenser i forskrivningsatferden til husdyrutøvere: Innenfor de siste 10 årene har bruk av antibiotika i QS-systemet nesten halvert og dagens tall fra Pig Therapy Index viser også at denne trenden fortsetter.
QS Qualitäts und Sicherheit GmbH Kvalitetssikring - fra bonden til butikkdisken
QS har vært den økonomiske institusjonen for sikkerhet i produksjon av mat og fôr i over 20 år. QS-systemet definerer sømløst kravene til mattrygghet og kvalitetssikring langs hele verdikjeden for kjøtt, frukt, grønnsaker og poteter. Alle de over 180.000 XNUMX partnerne i QS-ordningen blir jevnlig kontrollert av uavhengige revisorer. Omfattende overvåkingsprogrammer og målrettede laboratorieanalyser støtter kvalitetssikringen. Produktene fra QS-ordningen kan gjenkjennes med QS-sertifiseringsmerket. Det står for trygg mat, den samvittighetsfulle og overvåkede produksjonen som alle økonomiske aktører, forbrukere og samfunnet kan stole på.
Les også: "Antibiotikadispensering redusert igjen"
