VEMAG Maschinenbau på IFFA 2019
Fra 4. til 9. mai 2019 åpner kjøttindustriens viktigste innovasjonsplattform IFFA dørene i Frankfurt. Som en av verdens markedsledere, presenterer VEMAG Maschinenbau GmbH innovasjoner og prosessteknologi for slakterindustrien i Hall 8, Stand B06. På over 1.400 kvadratmeter viser VEMAG komplette innovative produksjonsløsninger for industri og handel med fokus på automatisering og prosessoptimalisering. Den modulære strukturen til linjene gir maksimal fleksibilitet, individuelt tilpasset kundens spesifikke behov. Vektnøyaktigheten til sluttproduktene og maskinenes absolutte pålitelighet garanterer førsteklasses produksjonsforhold og sikrer fordeler for kunden ved daglig bruk.
Lav bemanning og økte hygienekrav skaper ofte hindringer i kjøttforedlingsindustrien, hvor hastighet og porsjonsnøyaktighet er viktig. Automatiseringen av produksjonslinjene videreutviklet av VEMAG muliggjør ubetinget prosessoptimalisering og forbedrede hygienestandarder: Gjennom helautomatiske produksjonsløsninger kan produktene viderebehandles i høy hastighet og med presis vektnøyaktighet – tilpasset kundenes behov for hvert produksjonsområde.
Det er nettopp her styrken til det kontinuerlig voksende selskapet ligger, som alltid er i øyehøyde med kunden: individuell rådgivning, teknologisk støtte, kunnskapsoverføring og opplæringsmuligheter, inkludert på stedet, er gitt.
Produktportefølje for kjøttforedling
Besøkende på messen kan få et imponerende inntrykk av disse komplette løsningene på VEMAG-standen. Med tallrike maskiner og tilbehør, demonstrert i spennende live-demonstrasjoner, vil nye, innovative løsninger for fylling, forming, porsjonering og vri samt sliping, separering, avsetning og innsetting vises. Fokus er på kjøtt- og pølseforedling, samt områdene bekvemmelighet og kjæledyrmat. Et annet høydepunkt er temaet alginat som et vegansk alternativ for tradisjonelle tarmtyper.
Med LPG218 lengdeporsjonsenhet, Linkloader LL335 deponeringsenhet for ikke-termisk behandlede pølser og en rekke nye løsninger for linjefleksibilitet, presenterer VEMAG seg som den ideelle partneren for kjøttforedlingsindustrien.
Om VEMAG Maschinenbau GmbH
Vemag Maschinenbau GmbH, basert i Verden / Aller er en ledende maskinprodusenten for fylling, porsjonering, deler, muggsopp og slippe deigaktig mat, deiger og rører. Spekteret spenner fra håndverkløsninger til høyt industrialiserte applikasjoner og modulære produksjonslinjer. Den avgjørende suksessfaktoren er forsiktig, økonomisk håndtering av råvarer og effektiv fleksibilitet for individuelle kundebehov. Vemag sysselsetter ca 630 ansatte, opererer globalt og spilt inn en eksportandel på over 80 prosent.
