Evenord 2021 vil ikke finne sted
På bakgrunn av den pågående korona-pandemien har Evenord eG, arrangør av Evenord-messen, besluttet å ikke holde innovasjonsmessen for slakteri og servering i år. Den 52. utgaven av evenord vil ikke finne sted som planlagt fra 25. til 26. september 2021 på NürnbergMesse-siden. Neste dato for det populære bransjemøtet er høsten 2022. Andreas Iser-Hirt og Christian Tschulik, styremedlemmer i Evenord eG, tok ikke lettvint beslutningen om å avlyse: «På grunn av den pågående usikkerheten i dagens situasjon har vi, Evenord eG som arrangører, har ikke noe annet valg enn å avlyse Evenord i år med tungt hjerte. Målet med messen er ikke bare å muliggjøre mangfoldig etablering og utvidelse av forretningsrelasjoner, men også å skape en spesiell opplevelse for bransjen: kommunikativ, varm og koselig. Vi kan ikke anslå dette på nåværende tidspunkt, og derfor ønsker vi å gi våre utstillere og besøkende størst mulig planleggingssikkerhet ved å ta en tidlig beslutning. Vi gleder oss og starter forberedelsene til en inspirerende aften høsten 2022.»
Thomas Preutenborbeck, medlem av ledergruppen ved NürnbergMesse, legger til: «Evenord har et særpreg. I over 50 år har Sør-Tysklands varemesse vært en stor møteplass for slaktere og restauratører og samtidig en festival for hele familien. Det er kjent og elsket for sin feel-good-faktor og spesielle familieatmosfære. Det er her folk utveksler ideer, prøver ut ting og opplever ting sammen – som dessverre ikke kan planlegges under dagens omstendigheter. Men vi gleder oss allerede til å ta igjen alt dette på Evenord 2022.»
Om evenord
Evenord presenterer seg i Nürnberg messesenter med et bredt spekter av spesialprodukter for moderne slaktere, snackbarer, festservicebedrifter og cateringbransjen. De fleste av de besøkende kommer fra Nord-Bayern og nærliggende føderale stater. På innovasjonsmessen finner du friske ideer til hverdagsslakt og catering og oppdager nye produkter for kjøttforedling, butikkinnredning samt sofistikerte emballasjeløsninger og praktiske arbeidsklær. I tillegg tilbys et stort utvalg av delikatesse- og pyntegjenstander, kjøleutstyr og kjøretøy samt rengjørings- og desinfeksjonsmidler. Arrangør av fagutstillingen for slakterfaget er Evenord eG. Organiseringen og gjennomføringen er NürnbergMesses ansvar.
