BIOFACH balanse
47.000 136 fagbesøkende fra 3.792 land ble trukket til BIOFACH, verdens ledende messe for økologiske produkter. 110 57.000 utstillere fra 2 land presenterte nye produkter, trender og innovasjoner på mer enn 2019 107.000 m2019 utstillingsareal. Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) er den nasjonale, ikke-materielle sponsoren av messen. Peter Röhrig, administrerende direktør i den tyske nasjonale organiske foreningen, gjør status: "Økologisk blomstret i XNUMX i kassen og på åkrene. Engasjerte økologiske foredlere og forhandlere sørger for at stadig flere kunder får tilgang til stadig mer lokal økologisk mat. Mange gårder gikk over til økologisk landbruk. Selv med de mer enn XNUMX XNUMX hektarene med økologisk jord som ble lagt til i Tyskland i XNUMX, beskytter økologiske bønder vannet, biene og klimaet vårt.
Økologiske bønder, foredlere og handelsmenn presenterte seg på verdens ledende messe som pådrivere for nødvendig omstilling av landbruk og ernæring. Fra felt til sokkel presenterte økobedrifter hvordan økonomi og økologi går hånd i hånd. Sammen med mange gjester fra forskning, politikk, myndigheter og sivilsamfunn ble det diskutert hvordan en bærekraftig fremtid kan oppnås med økologisk. På sin 31. utgave presenterte BIOFACH seg igjen som en mangfoldig møteplass for den internasjonale økologiske matindustrien. 10.000 XNUMX kongressdeltakere diskuterer hovedtemaet «Organic works» og mange andre temaer som angår den organiske bevegelsen i Tyskland og verden.
Det er bra at forbundsminister Julia Klöckner nok en gang forsikret den økologiske sektoren om sin støtte til å ønske å oppnå koalisjonsavtalens mål om 20 % organiske arealer innen 2030. Dette kan lykkes hvis Klöckner konsekvent gir politikken sin til økologisk. Det er spesielt viktig at statsråden setter kursen i retning av et landbruk egnet for barnebarn i reformen av EUs felles landbrukspolitikk og at økologisk blir en oppgave for hele den føderale regjeringen.
Et sterkt engasjement fra Tyskland i forhandlingene om EUs nye organiske lov er fortsatt viktig. Når det gjelder servering utenfor hjemmet og styrking av regionale verdikjeder, kreves den føderale regjeringens spesielle forpliktelse.»
Du kan lese årsbalansen for den økologiske næringsmiddelindustrien her: https://www.boelw.de/presse/meldungen/artikel/oeko-flaeche-knackt-10-kunden-kaufen-bio-fuer-fast-12-mrd-e/
