Slakterlandslaget har 21.400 XNUMX supportere

Nettoppropet initiert av slakterlandslaget ble stengt på nyttårsaften. Kampanjen fant totalt rundt 21.400 XNUMX støttespillere. På denne måten kan slakterfagets politiske krav tillegges vekt. Hovedkravet i begjæringen var rettferdig behandling av slakterhandelen i forhold til industrielle strukturer. Ved å bruke konkrete eksempler ble det gjort klart at faglærte på visse områder er vanskeligstilt på grunn av lovkrav. Det må endres. Bekymringen var ikke å få til fortrinnsbehandling, men å redusere ulemper. Kampanjen varte i nesten fem måneder. Tallrike bedrifter i slakterfaget annonserte kampanjen til kunder, bekjente og selvfølgelig de i umiddelbar nærhet av bedriften og samlet inn et stort antall underskrifter. Landslaget skylder en spesiell takk til disse spesielt aktive støttespillerne. Det viser seg at mye mer hadde vært mulig dersom enda flere håndverksbedrifter hadde blitt aktive på tilsvarende måte.

Resultatet vurderes likevel som særdeles positivt av både landslaget og toppledelsen i det tyske slakterforbundet. Begjæringen er den første i sitt slag som er igangsatt i slakterfaget. På denne bakgrunn er den store populariteten blant kundene et bemerkelsesverdig resultat.

"Støtten fra mer enn 21.000 XNUMX mennesker for våre bekymringer vil gi oss mye fart når vi snakker med politikere i de kommende månedene," understreket DFV-president Herbert Dohrmann.

 

Eksemplariske kommentarer fra tilhengere av oppropet:

"Ideen med denne begjæringen kan brukes på mange områder. Et skritt blir endelig tatt her."

"Den lokale slakterhandelen er viktig og bør forbli."

"Sunn mat av høy kvalitet er viktig!"

"Jeg skulle ønske at barnet mitt kunne kjøpe et ærlig håndverksprodukt i fremtiden."

"Denne begjæringen er eksemplarisk for regionale bransjer! Det er mange hindringer for små produsenter og forhandlere. Vi trenger tillit og kunnskap, ikke forbud og overdrevne krav!»

«Du kan ikke kjøpe billig kjøtt. Kvalitet er viktig og koster penger.»

"Fordi jeg har vært i stand til å gå til min lokale slakter i over 30 år og jeg vil at det skal forbli slik."

«I dag er regionalitet viktigere enn noen gang. Derfor prøver vi å leve med dem så ofte som mulig - når vi kjøper kjøtt, melk, egg, honning og mye mer."

«Jeg er vegetarianer :-) og vokste opp på en liten gård med dyrehold. Jeg vet hvor vanskelig det er for de "små". ... Derfor er jeg i utgangspunktet for ... Mangfold gjennom mange små og ikke monokultur gjennom noen få store. Og for å behandle mat, natur, alle dyr og mennesker med respekt. Og det er det denne begjæringen står for, etter min mening. Alle kan spise kjøtt som vil. Men vær så snill med den nødvendige takknemlighet og ikke fra en lavprisbutikk i en enorm kjøttfabrikk.»

«Jeg jobber som offisiell veterinær i et stort slakteri så vel som i en mellomstor bedrift. Hver dag ser jeg hvor hvilke verdier ligger.»