BSE-datasammenligning avslører manglende landsomfattende BSE-undersøkelser hos slaktet storfe
Som departementet for mat og landdistrikter kunngjorde torsdag 18. desember, ble det funnet nasjonale avvik mellom antall slaktet storfe og antall BSE-tester som ble utført som en del av en sammenligning av data.
Over hele Europa må alle storfe eldre enn 30 måneder som slaktes testes for BSE. I Tyskland er denne EU-forordningen utvidet til å omfatte alle dyr som er eldre enn 24 måneder ved slaktetidspunktet. Disse undersøkelsene utføres som en del av den offisielle kjøttkontrollen. Siden desember 2000 har mer enn 1,35 millioner slaktet storfe i Baden-Württemberg blitt testet for BSE.
Alle slakt og alle BSE-tester utført siden 2003 skal legges inn i den landsdekkende «HIT-databasen» («Opprinnelse og informasjonssystem for dyr»). Denne databasen inneholder også informasjon om opprinnelsen til dyrene. En datasammenligning for 2003 ble utført i «HIT-databasen». Inkonsekvenser ble identifisert for alle føderale stater.
For Baden-Württemberg var antallet storfe som utvilsomt ikke ble ordentlig testet for BSE mindre enn 180 dyr. I de fleste tilfellene ble ikke de aktuelle dyrene registrert for BSE-testing på grunn av feil ved beregning av slaktealder hos slakteren. Dette rammet spesielt dyr som var litt over 24 måneder gamle ved slakting. Imidlertid ble ulovlig såkalt «ulovlig slakting» også identifisert i 20 tilfeller. I disse tilfellene foretok ikke slakteren påkrevd slaktedyr- og kjøttkontroll.
De berørte bydelene ble instruert av departementet til å undersøke sakene fullt ut, sikre kjøttet som fortsatt er på markedet og destruere det ufarlig i tilfeller der de nødvendige BSE-tester ikke ble utført, og å sette i gang reguleringstiltak om nødvendig .
Kilde: Stuttgart [mlr]
