nyhetskanal

Live nettseminar "Prosessovervåking av rå herdede produkter og råpølser"

Hvilke aspekter er avgjørende ved produksjon av råpølser og rød skinke når det gjelder prosessovervåking og kvalitetssikring? Svar på disse og andre spørsmål er gitt av QS Academy sitt direktesendte nettseminar "Prosessovervåking av råspekede produkter og råpølser", hvor det kun er noen få deltakerplasser tilgjengelig...

Les mer

Fokus på landbruks- og matsektoren

Etter den vellykkede premieren i 2023, åpner «Inhouse Farming – Feed & Food Show» dørene for andre gang i år fra 12. til 15. november i Hannover. B2B-møtepunktet til DLG (German Agricultural Society) finner sted som en del av EuroTier, verdens ledende messe for profesjonell dyrehold og husdyrforvaltning...

Les mer

Kaufland øker kapasiteten i kjøttpakkeriet

Automatisering har betydelig forbedret Kauflands kjøttpakkesenter i Osterfeld, Tyskland. Ved å implementere en skreddersydd løsning for tetting av skuffer og produktlasting fra Qupaq, kan Kaufland nå oppnå produksjon fra én pakkelinje som tidligere krevde to. Dette har ført til kostnadsbesparelser i personalet og løpende vedlikehold...

Les mer

Weber samarbeider med Dero Groep

For å kunne tilby kunder over hele verden en enda bredere løsningsportefølje, har Weber Food Technology inngått et strategisk samarbeid med DERO GROEP. I tillegg til de tekniske løsningene, kombinerer dette samarbeidet den omfattende erfaringen og spesialistkunnskapen til begge selskapene til fordel for kunder i næringsmiddelindustrien...

Les mer

Engasjement for tysk landbruk

Kaufland støtter tysk landbruk og står for rettferdig og pålitelig samarbeid med sine partnerleverandører og bønder. Som en del av den grønne uken i Berlin viser selskapet ikke bare sin helhetlige forpliktelse til bærekraft, men fremhever også igjen sin forpliktelse til tysk landbruk på en spesiell måte og er tydelig forpliktet til innenlandsk produksjon...

Les mer

Startsignal for IFFA 2025

Under mottoet «Rethinking Meat and Proteins» starter IFFA 2025 med mange innovasjoner og et optimalisert terrengkonsept. For første gang vil det være et eget produktområde kalt "Nye proteiner". Utstillere kan nå registrere seg for å delta på det ledende bransjearrangementet for kjøtt- og proteinindustrien...

Les mer

Ikke-GMO-matvarer kan være en saga blott

I fremtiden kan økologiske områder være de eneste GMO-frie områdene i Tyskland. Dette vil også redusere utvalget av GMO-frie matvarer. Det pågår for tiden en debatt i Brussel om ny genteknologilov: 24. januar skal EUs miljøkomité stemme over EU-kommisjonens forslag om deregulering, og debatten havner da i EU-parlamentet...

Les mer

Anuga FoodTec: Smart sensorteknologi i fokus

Fra 19. til 22. mars 2024 vil de ledende leverandørene av innovative og praktiske sensorløsninger igjen sette standarder hos Anuga FoodTec når det gjelder å lykkes med å fremme prosesspålitelighet og effektivitet i mat- og drikkeproduksjon. Kraftige sensorer vil bli presentert på messesenteret i Köln som tar på seg mange funksjoner innen tverrsystemkommunikasjon - både fra maskin til maskin og fra maskin til sky...

Les mer

Bred reform av landbrukspolitikken kreves

Meat Industry Association (VDF) hilser velkommen fra regjeringspolitikerne i Berlin til å ta fatt på en bred reform av landbrukspolitikken etter bøndenes protest. Dyrevelferdsskatten som ble diskutert er en mulig måte som Borchert-kommisjonen hadde foreslått for å finansiere transformasjonen av dyrehold i Tyskland...

Les mer

Våre premiumkunder