British Sugar, Storbritannias største sukkerprodusent, vil avslutte økologisk sukkerproduksjon fra innenlandske rødbeter på grunn av svak etterspørsel. Selskapet gikk inn i denne produksjonsgrenen i fjor. På den tiden estimerte British Sugar det britiske markedspotensialet til 4.000 til 5.000 tonn organisk sukker. I begynnelsen av juli erklærte selskapet imidlertid: "Den i utgangspunktet store markedsinteressen for økologisk sukker viste seg dessverre å være utilstrekkelig for økonomisk produksjon".

British Sugar ønsker likevel å fortsette å gjøre forretninger med importert økologisk sukker. Den resterende mengden økologisk sukker fra den siste innenlandske kampanjen skal selges som konvensjonelle varer. Yeo Valley, Storbritannias ledende produsent av økologiske meieriprodukter og den største kjøperen av organisk sukker til dags dato, sa: "Britisk organisk sukker vil vare langt utover neste år for våre behov, men vi må finne nye forsyningskilder i utlandet."

1.   0 kommentar
2.   1063 ganger vist

Senatets president kommenterer situasjonen for føderal forskning

Forskning med høye standarder og under massivt innstrammingspress: De vitenskapelige institusjonene til det føderale forbrukerdepartementet (BMVEL) beveger seg for tiden i dette spenningsfeltet. I den aktuelle utgaven av forskningsrapporten sier professor Dr. Gerhard Flachowsky, president for Senatet til de føderale forskningsinstituttene, kommenterer spekteret av tjenester som tilbys av institusjonene, deres integrering i det vitenskapelige samfunnet og evalueringen av avdelingsforskning av Science Council.

Til tross for omveltningen som flere føderale forskningsinstitutter av BMVEL befinner seg i for tiden, er instituttene ettertraktede partnere for spesialistkolleger i inn- og utland. Mer enn 900 gjesteforskere har jobbet ved institusjonene de siste fire årene, og en rekke fellesprosjekter i nasjonale og EU-dekkende forskningssamarbeid er bevis på forskernes kompetanse på føderal lønn. Men president Flachowsky har også grunn til bekymring. For eksempel blir aldersstrukturen i institusjonene stadig mer ugunstig: «Blant de faste vitenskapelige ansatte har vi flere over 55 år enn under 35 år», forklarer han. Denne aldringen er en direkte konsekvens av jobbkuttene. De føderale forskningsinstituttene er pålagt å redusere sine ansatte i 1995 med en tredjedel. – De massive jobbproblemene gjør at hele forskningsgrener forsvinner i mange institusjoner, sier Flachowsky.

1.   0 kommentar
2.   1091 ganger vist

Konfliktmateriale: Bondelaget beklager rettstvist

[dvt] - Den føderale konstitusjonelle domstolen i Karlsruhe har opprettholdt grunnlovsklagen fra en fôrblandingsprodusent som motsatte seg en avgjørelse fra den høyere forvaltningsdomstolen i Münster (OVG) om at han måtte oppgi den prosentvise sammensetningen av fôret sitt. Den høyere forvaltningsdomstolen må nå avgjøre på nytt i samsvar med forfatningsdomstolens bestemmelser.

Etter at selskapet i utgangspunktet var i stand til å få et midlertidig forføyning mot plikten til å deklarere prosenter fra forvaltningsdomstolen i Düsseldorf, opphevet den høyere forvaltningsdomstolen denne avgjørelsen. Den føderale konstitusjonelle domstolen er nå av den oppfatning at avgjørelsen fra den høyere forvaltningsdomstolen ikke var lovlig. Det krenker selskapets rett til foreløpig rettsvern nedfelt i Grunnloven. Dette må imidlertid bevares med hensyn til rettighetskrenkelser som kan oppstå i forbindelse med gjennomføring av fellesskapsretten i nasjonal rett.

1.   0 kommentar
2.   1166 ganger vist

Prisene på smågris nøt i fjor godt av den uventet kraftige økningen i slaktegrispriser i september og steg i motsetning til sesongutviklingen den gang med to til tre euro per smågris. Det skal imidlertid bemerkes at smågrisprisen falt til et svært lavt nivå i sommermånedene 2003, noe som ga rom for prisøkninger. I inneværende år er situasjonen en helt annen: Smågrisoppføringene steg merkbart fra mai til juni og har siden ligget på et nivå over gjennomsnittet sammenlignet med gjennomsnittet de siste ti årene. I september kan prisene på smågris falle litt, siden prisforventningene til dyra som holdes ved slaktslutt i januar/februar ikke er så rosenrøde.

På den annen side, i hovedproduksjonsområdene for svineoppdrett, bør slaktekapasiteten forbli fri av likviditetshensyn. Disse kan brukes igjen når innhøstingsarbeidet er fullført. Økt vilje hos oppdrettere til å stoppe opp vil støtte opp om smågrisprisen.

1.   0 kommentar
2.   1333 ganger vist

Prisene er rekordlave

Den nåværende katastrofen på eggmarkedet kan ikke forklares med sommernedgangen i etterspørselen alene. Grunnlaget for det siste prisfallet ble lagt av økningen i produksjonen over hele EU som følge av fjorårets høye prisnivå. Den endrede innkjøpsstrategien til lavprisselskapet Aldi-Nord foruroliger også de involverte i markedet. Den forventede kostnadslette gjennom fallende fôrpriser er også lenge på vei.

Med utgangspunkt i et svært lavt nivå tok eggprisene seg til tider litt opp i juli, men falt tilbake under utgangspunktet mot slutten av måneden. Bare store varer var i stand til å holde stand som følge av den vedvarende omfattende og ofte forutsatte slaktingen. I begynnelsen av august så sommernedgangen i etterspørsel ut til å ha nådd toppen. Med et presserende tilbud i alle markedssegmenter, tenderte prisene nedover. Den fornyede strategiendringen til lavprisselskapet Aldi-Nord ga ytterligere usikkerhet:

1.   0 kommentar
2.   1500 ganger vist

Fellesarrangement for Association of Agricultural Business eV (VdAW) og selskapet Finkl Fahrzeugbau

«Dyretransportens dag» i lokalene til Bissinger-selskapet Finkl Fahrzeugbau satte seg som mål å objektivisere den offentlige diskusjonen om emnet dyretransport. Rundt 400 deltakere, inkludert Niedersachsens landbruksminister, Hans-Heinrich Ehlen, viste sin interesse for et spørsmål som har blitt enda mer aktuelt etter feilen i EUs nye dyretransportforordning.

Konferansen ble arrangert av Landbruksbedriftens forening f.eks. V. (VdAW) Stuttgart i samarbeid med Finkl-familien av gründere. Finkl-selskapet bygger dyretransportkjøretøyer av høy kvalitet på sine Bissingen og Möttingen / Balgheim-anlegg i det nordlige Schwaben, Bayern. Gulv- og kroppskonstruksjonene til de moderne variantene er basert på kunnskap om artstilpasset dyretransport og nyter derfor et utmerket rykte i den profesjonelle verden. Selskapets omdømme kom også tydelig til uttrykk i presentasjonene. De besøkende ble ønsket velkommen av Josef Finkl junior, Bissingens ordfører Michael Holzinger og Leo Schrell, distriktsadministratoren i Dillingen an der Donau-distriktet.

1.   0 kommentar
2.   2019 ganger vist

En uke etter rapporteringen om 19. kvartal, som var preget av vekst og forbedrede resultater, har Frutarom Industries Ltd. (TASE: FRUT) den 18. august 2004 av det vellykkede oppkjøpet av fruktbasevirksomheten i Tyskland og Sveits fra International Flavours & Fragrances, Inc. ("IFF") (NYSE: IFF), som opprinnelig annonsert i mai i år ble til. Den oppkjøpte fruktbasevirksomheten inkluderer driften av de moderne produksjonsanleggene i Emmerich, Tyskland og Reinach, Sveits, samt tilhørende varelager og immaterielle rettigheter. I 2003 hadde IFF inntekter på 90 millioner dollar fra sin fruktbasevirksomhet i Europa, hvorav omtrent 70 % ble oppnådd i Tyskland og Sveits. IFF er fortsatt i forhandlinger med det franske bedriftsrådet om mulig kjøp av fruktbasevirksomheten i Frankrike av Frutarom.

Virksomheten omfatter produksjon av frukt og andre naturlige ingredienser som brukes i en rekke matvarer, inkludert bakeri, meieri, etc.

1.   0 kommentar
2.   3416 ganger vist

Norsk eksport av fisk og sjømat til Tyskland steg med 2004 prosent til rundt 5,1 tonn i første halvår 35.978 sammenlignet med samme periode i fjor. Eksportverdien falt imidlertid med 1,4 prosent til 83,3 millioner euro på grunn av fallende eksportpriser. Gjennomsnittsprisen for en kilo sjømat var 2,31 euro. Det meldte Eksportrådet for sjømat (NSEC) i Hamburg.

I første halvår av 2004 var laksen desidert mest populær blant tyskerne. Eksporten av hel laks og lakseprodukter steg kraftig igjen sammenlignet med året før med 8 prosent til 15.616 tonn til en samlet verdi på nesten 60 millioner euro.

1.   0 kommentar
2.   2052 ganger vist

Forsiktig optimisme

På slaktefemarkedet har positive overraskelser vært sjeldne de siste årene. Tyske bønder må ha vært desto mer fornøyd med de faste prisene på okser og slaktkyr de siste ukene. Det innenlandske tilbudet var på ingen måte så lite som de faste prisene ville ha det til. Snarere oversteg kamptallene til og med forrige års verdier ganske betydelig. Selv om oppfedingen av ungokser i Tyskland sannsynligvis vil fortsette å avta de neste årene, er EU-kommisjonen relativt optimistisk i sine langtidsprognoser.

Resultatene av husdyrtellingen fra mai i år foreligger ennå ikke. Det synes imidlertid klart at spesialisert storfeoppfedning ble kraftig redusert i forkant av frakoblingen. De første resultatene fra enkelte føderale stater viser at nedgangen i antall ungokser til dels er i tosifret prosentvis rekkevidde. Denne trenden kan muligens fortsette frem til årsskiftet. Det er i hvert fall det den vedvarende høye slaktingen av storfe i Tyskland antyder. I år, til tross for færre husdyr, ble nesten tre prosent flere storfe kroket på et ukentlig gjennomsnitt enn i 2003. Andelen slaktede ungokser økte fra rundt 40 prosent i mars til nesten 46 prosent i juni.

1.   0 kommentar
2.   1724 ganger vist

Private husholdninger kjøpte litt færre egg

I gjennomsnitt var lokale forbrukere noe tilbakeholdne med å kjøpe egg i de første seks månedene i år: Med rundt 3,7 milliarder egg kjøpte de én prosent mindre enn for ett år siden, ifølge data fra GfK-husholdningspanelet på oppdrag fra ZMP og CMA. I juni 2004 kjøpte de imidlertid flere egg enn i samme måned i fjor og økte kjøpet med rundt åtte prosent til 0,6 milliarder stykker.

Nesten tre fjerdedeler av alle egg ble solgt til private husholdninger i første halvår 2004 via dagligvarehandelen. Lavprisselskapene spilte den største rollen med en markedsandel på 45 prosent, etterfulgt av forbrukermarkedene, der nesten 20 prosent av alle egg rant gjennom. Tyskerne likte også å kjøpe direkte fra produsenten, hvor minst 13 prosent av eggene ble solgt.

1.   0 kommentar
2.   1342 ganger vist

Barn adopterer ofte morens matvaner

Barn mellom XNUMX og XNUMX år følger nøye med på hva de spiser: de imiterer i hovedsak både morens positive og negative spiseatferd og har ganske god kunnskap om mat og sunn mat. Dette hindrer dem imidlertid ikke i å håndheve sine preferanser og spise færre grønnsaker enn mødrene ønsker. De erklærer også McDonalds - i motsetning til mødrene deres - for å være deres favorittrestaurant.

Ifølge Institutt for ungdomsforskning (IJF) på vegne av ZMP og CMA er det bare ett av ti barn som ikke spiser frokost før de forlater huset. Alle andre bruker i gjennomsnitt 15 minutter til frokost. Til skolen får de fleste barn matbit eller annen mat av mødrene. Til hovedmåltidene hjemme spiser barna hovedsakelig nudler, ris eller poteter, og kjøtt og grønnsaker er inkludert i bare en tredjedel av tilfellene.

1.   0 kommentar
2.   893 ganger vist