nyhetskanal

EU undertegner Europarådets konvensjon om dyrevelferd under internasjonal transport

På grunnlag av et forslag fra EU-kommisjonen vedtok rådet at EU skal undertegne den reviderte «Europeiske konvensjonen for beskyttelse av dyr under internasjonal transport». Denne avtalen strammer inn regelverket i Europa. Den reviderte versjonen av konvensjonen, opprinnelig vedtatt i 1968, inkluderer betydelige forbedringer i dyrevelferd, i tråd med det nylige relevante kommisjonens forslag (se IP/03/1023) og gjeldende EU-lovgivning.

David Byrne, kommissær for helse og forbrukerbeskyttelse, hilste oppdateringen til konvensjonen velkommen: "Velferden til dyr under transport er en sak som ligger nært mange europeere, og jeg ønsker enhver forbedring av forholdene velkommen. Jeg var skuffet over at medlemslandene ikke kunne komme til enighet om Kommisjonens nylige forslag om å stramme inn EUs transportvilkår, men jeg håper likevel på en løsning snart.»

Les mer

Matindustrien ønsker velkommen diskusjon i Forbundsdagen om bekjempelse av fedme

Kommentar av Prof. Dr. Matthias Horst, administrerende direktør i Federation for Food Law and Food Science (BLL), om diskusjonen av forbundsminister Renate Künast

Den tyske næringsmiddelindustrien ønsker velkommen den brede debatten om årsaker, forebygging og effektive løsninger på fedme hos barn og ungdom, som ble lansert igjen i Forbundsdagen 17. juni 2004. Siden dette er et multifaktorielt problem av betydning for samfunnet som helhet, kan problemet med overvekt bare bekjempes med hell hvis alle sosiale aktører trekker seg sammen og handler sammen. Det finnes allerede et vell av initiativ for bedre ernæringsundervisning og fremme av fysisk aktivitet, også fra næringsmiddelindustriens side. Nå er det på tide å samle alle disse tiltakene og lete etter en bærekraftig løsning for samfunnet som helhet på et vitenskapelig grunnlag. Næringsmiddelindustrien vil fortsette å forfølge de prosjektene den allerede har satt i gang.

Å fokusere diskusjonen på individuelle matvarer, som ofte var tilfellet tidligere, yter imidlertid ikke rettferdighet til det komplekse temaet – dette viser også vitenskapelig arbeid. Kiel Obesity Prevention Study viser at normale og overvektige barn nesten ikke er forskjellige i ernæringsmønsteret. En undersøkelse blant mer enn 6800 barn som begynner på skolen i Bayern kom til lignende konklusjoner: Overvektige barn spiser ikke visse matvarer oftere, som sjokolade og potetgull. I tillegg viser forbruksstudier i Tyskland at forbruket av kornprodukter, frukt og grønnsaker har hatt en tendens til å utvikle seg positivt i samsvar med anbefalingene fra ernæringsvitenskapen. Kaloriinntaket til barn og unge har heller ikke økt, noe Donald-studien i Dortmund viser. På den annen side har kaloriforbruket gått betydelig ned på grunn av redusert fysisk aktivitet. Dette resulterer i et problem i energibalansen.

Les mer

"En ny matbevegelse for Tyskland"

Forbundsdagens debatt i utskriften

meat-n-more.info dokumenterer ordlyden i regjeringserklæringen fra den føderale ministeren for forbrukerbeskyttelse, mat og landbruk Renate Künast og den påfølgende debatten 17. juni 2004 i Berlin. Det er alltid utrolig hva enkeltpersoners representanter sier i Forbundsdagen.

Les referatet fra den 75 minutter lange debatten her som en [pdf-fil]

Les mer

Mindre fjærfekjøtt i EU

Produksjonen falt i 2003

I følge foreløpige data falt bruttonasjonalproduksjonen av fjørfekjøtt i EU med 2003 prosent til 3,6 millioner tonn i 9,03. Det ble kun registrert betydelig vekst i Storbritannia og Tyskland, mens produksjonen falt i alle andre store produksjonsland.

Nederland og det økonomiske området Belgia/Luxembourg registrerte de sterkeste nedgangene. Årsaken var utbruddet av fugleinfluensa i Nederland, som også rammet gårder i Belgia: Bruttonasjonalproduksjonen i Nederland krympet med 171.000 24 tonn eller 12,8 prosent; i Belgia/Luxembourg var nedgangen på 41.000 prosent eller 5,5 2002 tonn. Prissituasjonen i XNUMX, som var utilfredsstillende for leverandørene, var trolig hovedårsaken til de fire prosents produksjonskuttene i Frankrike og XNUMX prosent i Italia.

Les mer

Künast ulærelig med svinehold VO

Union krever implementering av EU-direktivet en-til-en

I anledning fornyet innsending av et utkast til svineoppdrettsforordningen av forbundsminister Künast, lederen av arbeidsgruppen for forbrukerbeskyttelse, mat og landbruk til CDU/CSUs parlamentariske gruppe, Peter Harry Carstensen MdB, og den ansvarlige ordføreren , Gitta Connemann MdB, forklarte:

Å prøve gjør deg smart – denne visdommen gjelder åpenbart ikke minister Künast. For hun har gjeninnført sin kontroversielle svineholdsforordning stort sett uendret, selv om hun allerede hadde mislyktes med utkastet sitt i Bundesrat i fjor. Med god grunn. Fordi dette utkastet til implementering av EU-direktivet om svineholdsforordningen fortsatt inneholder uakseptable konkurranseulemper for tysk landbruk. Dette gjelder blant annet storarealspesifikasjonene for stall og boks. Til tross for all ekspertise, ønsker fru Künast å holde fast ved sine krav.

Les mer

Mat fra dyr er trygt

Sveitsisk zoonoserapport 2003

Kjøtt og matvarer laget av animalske produkter viste seg også å være ekstremt trygge i 2003. Dette er rapportert av Federal Veterinary Office (BVET) i "Swiss Zoonosis Report 2003". Zoonoser er dyresykdommer som også kan ramme mennesker.

Som tidligere år var den vanligste zoonosen hos mennesker Campylobacter sykdom, noen ganger med alvorlig diaré. Totalt 5692 personer ble syke i 2003; noe færre enn i 2002 (6740 tilfeller). De viktigste risikofaktorene er utenlandsreiser og inntak av utilstrekkelig oppvarmet fjørfekjøtt. Hos levende fjørfe gikk forekomsten av Campylobacter betydelig ned med rundt en tredjedel sammenlignet med året før.

Les mer

Omorganisering av mat- og fôrloven forbrukeruvennlig

Presidenten i den tyske bondeforeningen (DBV), Gerd Sonnleitner, kritiserte den planlagte loven for omorganisering av mat- og dyrefôrloven som uklar og lite brukervennlig. Ved å slå sammen områdene mat og dyrefôr til én lov, vil bestemmelser som kun hadde gjeldt for én produktgruppe i den tidligere gjeldende loven, utvides til alle produkter i bruksområdet på en udifferensiert måte. Denne uunngåelig forhåndsprogrammerte overreguleringen. Forenklingen av anvendelsen av loven som det ansvarlige føderale departementet for forbrukerbeskyttelse, mat og landbruk håper på, vil ikke bli oppnådd. For å forenkle rettsanvendelsen foreslår DBV derfor å gjennomgå lovutkastets lovhjemler for deres krav. 

Fra DBVs perspektiv vil bare å opprettholde to uavhengige områder, nemlig dyrefôr og matvarer og nødvendigheter, garantere enklere anvendelse av loven for forbrukere, økonomiske aktører og administrasjon. Den nødvendige tilpasningen av de to reguleringsområdene til EU-retten vil kunne gjennomføres innenfor rammen av en felles artikkellov for omorganisering av mat- og fôrlovgivningen med to separate områder. Sonnleitner la vekt på at fôrloven skal forstås som en del av mattrygghetskjeden, til tross for at mat og fôr vurderes separat. Utprøvde strukturer i rettssystemet vil gjøre det mulig å opprettholde det høye nivået av forbrukerbeskyttelse, siden de som anvender loven og de som er underlagt loven vil bli møtt med kjent lovgivning. I tillegg vil nødvendige fremtidige endringer i lovgivning og rettshåndhevelse for føderale og statlige myndigheter gjøres betydelig enklere.

Les mer

forbedre matkvaliteten ytterligere

EU støtter forskningsprosjekter med 192 millioner euro

Neste år vil EU støtte forskning på matkvalitetssikring og matbeskyttelse med 192 millioner euro. Dette ble annonsert av EU-kommisjonen på en konferanse om matvern i Dublin. Midlene fra EU-programmet for forskningsmidler går til totalt 31 forskningsprosjekter og 13 mindre forskningsenheter. Alle disse prosjektene og initiativene forsker på dyreepidemier, nye patogener, fremmedstoffer (f.eks. i kjøleluften), matallergier osv. Totalt 185 prosjekter hadde søkt om EU-midler. Kommisjonen vil nå innlede forhandlinger om forskningskontraktene med sponsorene til forskningsprosjektene, for det meste konsortier.

I en kommentar til EUs forpliktelse til matforskning sa EUs forskningskommissær Busquin: Forskning innen landbruk og mattrygghet er avgjørende for å sikre høy livskvalitet for alle innbyggere i det utvidede Europa. Dette er sannere i dag enn noen gang før. På den annen side må konkurranseevnen til Europas største industrisektor opprettholdes og fremmes ytterligere. I tillegg vil mange av de finansierte forskningsinitiativene hjelpe EU med å legge sin politikk på et vitenskapelig forsvarlig grunnlag.»

Les mer

Produsentprisene i mai 2004 steg 1,6 % fra mai 2003

Indeksen for produsentpriser for industriprodukter var 2004 % høyere i mai 1,6 enn i mai 2003. Som Federal Statistical Office også rapporterer, var den årlige endringstakten +0,9 % i april og +2004 % i mars 0,3. Sammenlignet med forrige måned steg indeksen med 2004 % i mai 0,5.

Økningen i produsentprisene sammenlignet med året før er betydelig påvirket av utviklingen i energiprisene, som har steget med gjennomsnittlig 2003 % sammenlignet med mai 3,9. Det var en spesielt sterk prisstigning for petroleumsprodukter (+ 12,9 % sammenlignet med mai 2003). Dette gjenspeiler den kraftige økningen i verdensmarkedsprisene på råolje. Spesielt var prisendringene fra år til år som følger: drivstoff + 11,6 % (inkludert bensin + 11,7 %, diesel + 11,6 %), lett fyringsolje + 23,0 %, tung fyringsolje + 12,9 %, flytende gass + 21,5 % .

Les mer

Markedsklare reker dyrket i akvakulturanlegg

Kiel-selskapet Ecomares ønsker å produsere seks tonn per år

Forskere fra det Kiel-baserte selskapet Ecomares har for første gang lykkes med å avle opp markedsklare reker i lukkede akvakulturanlegg. Dette har forskerne jobbet med i ett år på MariFarm-basen deres i Strande, meldte selskapet Ecomares fredag.

Det spesielle med den nye teknologien: Krepsdyrene vokser opp i et såkalt økologisk resirkuleringssystem. Ifølge Ecomares blir det forurensede vannet renset i eget avløpsrenseanlegg uten kjemiske tilsetningsstoffer og returnert til oppdrettstanken. "Denne teknologien bruker for eksempel betydelig mindre energi enn konvensjonelle oppdrettsanlegg. Prosessen er også veldig miljøvennlig," rapporterer Gerrit Quantz, Ecomares sivilingeniør og Chief Technical Officer (CTO). Ecomares brukte ikke antibiotika eller andre medisiner ved oppdrett av dyrene. Landbruksdepartementet i Schleswig-Holstein har derfor finansiert forskningsprosjektet med 94.000 euro.

Les mer

Markedene for gårdskalver og smågriser i juli

Små prissvakheter

 Fra dagens perspektiv vil juli trolig gi litt fallende produsentpriser på husdyrkalver fra Simmental-avl. Allerede i midten av juni ble det varslet slutt på prisøkningene i de sørlige delene av Tyskland. Okseoppdrettere vil være mer forsiktige med oppstalling i løpet av juli, siden inntjeningen for mannlig slaktefe trolig vil være svak i sommermånedene. Den ene eller den andre oppdretteren vil også leke med ideen om å begrense okseoppdrett med frikobling av storfepremier eller helt gi opp. Produsentprisene for Fleckvieh-kalver vil trolig være over fire euro per kilo i gjennomsnitt i juni. Dette nivået vil imidlertid trolig ikke opprettholdes i juli.

Svart-hvite oksekalver bør fortsatt ha høy etterspørsel fra kalvebønder som husdyr gjennom hele juni og gi relativt høye inntekter. I første halvdel av juni ble oksekalver fra Holstein-oppdrett fakturert med over 170 euro per oksekalv, noe som var like under de svært høye prisene året før. I juli er det ikke lenger like stor etterspørsel etter slaktekalver, og den sesongmessige nedgangen i prisene på husdyrkalver vil trolig ikke kunne stoppes, dog uten at det trenger å bli et tilsvarende betydelig prisfall som i forrige år.

Les mer

Våre premiumkunder