Koronawirus: przenoszenie pokarmu jest mało prawdopodobne
Federalny Instytut ds. Oceny Ryzyka (BfR) zaktualizował na swojej stronie internetowej najczęściej zadawane pytania dotyczące wirusa koronowego. W katalogu odpowiedzi BfR odpowiada na pytanie, czy wirus jest przenoszony także przez żywność i przedmioty:
Obecnie nie ma przypadków, w których udowodniono, że ludzie zostali zarażeni nowym koronawirusem za pomocą innych środków, takich jak spożywanie skażonej żywności lub kontakt z zanieczyszczonymi przedmiotami. Nie ma również doniesień o infekcjach pokarmowych lub kontakcie z suchymi powierzchniami w przypadku innych wirusów koronowych. Jednak możliwe jest przenoszenie przez powierzchnie wcześniej zanieczyszczone wirusami z powodu infekcji wymazowych. Jednak ze względu na stosunkowo niską stabilność wirusów koronowych w środowisku może to nastąpić wkrótce po skażeniu.
