Zrównoważone zakupy w kasie świeżej żywności

Kaufland oferuje swoim klientom we wszystkich branżach możliwość wniesienia własnych pojemników do lady ze świeżą żywnością, a tym samym zaoszczędzenia na plastiku. Wprowadzając nową tacę ze świeżą żywnością, firma znalazła praktyczny sposób dla wszystkich gałęzi, aby nie pakować mięsa, kiełbasy lub sera w folię, ale umieścić ją bezpośrednio we własnej puszce wielokrotnego użytku klienta. „Naszym celem jest dążenie klienta do większej trwałości” - mówi Patrick Höhn, CEO Freshness. „Cieszymy się zatem, że możemy teraz zaoferować proste i jednolite rozwiązanie dzięki wprowadzeniu tacy do świeżej żywności we wszystkich branżach, a tym samym z powodzeniem wdrożyć kolejny środek w ramach naszej strategii plastikowej”.

Wdrożenie
Proces jest bardzo prosty: jeśli klient kupuje w kasie ze świeżą żywnością, pojemnik, który przyniósł ze sobą i już otworzył, umieszcza się na tacy ze świeżą żywnością i przepuszcza przez ladę. Pracownik umieszcza tacę ze świeżą żywnością z pojemnikiem na wadze i napełnia żądane towary do puszki. Oczywiście obliczana jest tylko waga netto. Ciężar tacy i puszki jest automatycznie odejmowany. Po tym, jak klient ponownie otrzyma puszkę wielokrotnego użytku, dołącza do niej paragon. „W ten sposób wszystkie przepisy dotyczące higieny są w pełni przestrzegane”, podkreśla Höhn.

Dalsze środki
W ramach czarnej strategii grupy Schwarz REset Plastic firma Kaufland postawiła sobie za cel zmniejszenie własnego zużycia tworzyw sztucznych o 2025 procent do 20 roku. Dlatego firma nieustannie pracuje nad zmniejszeniem zużycia i zużycia tworzyw sztucznych w swoich procesach i innych obszarach wpływu. Oprócz redukcji tworzyw sztucznych do produktów w sektorze marek własnych i zrównoważonego projektowania asortymentu, Kaufland stawia również na przyjazne dla środowiska zakupy. Aby klienci mogli robić zakupy w wygodny i zrównoważony sposób, firma oferuje długotrwałe pomoce zakupowe, takie jak torby na świeże produkty w owocach i warzywach, torby z tkaniny wykonane z certyfikowanej bawełny organicznej, stabilne torby na zakupy, pudełka na zakupy wykonane z certyfikowanego kartonu lub składane plastikowe pudełka, które zajmują niewiele miejsca

Do strategii plastycznej Schwarz Gruppe
Grupa Schwarz, która wraz z oddziałami detalicznymi Lidl i Kaufland, jest jedną z największych międzynarodowych firm detalicznych, jest świadoma i bierze odpowiedzialność za środowisko. Dzięki REset Plastic opracował całościową, międzynarodową strategię, która dzieli się na pięć obszarów działania: zapobieganie, projektowanie, recykling, usuwanie, a także innowacje i edukacja. To sprawia, że ​​wizja „mniej plastiku - zamknięte cykle” staje się rzeczywistością.  

Pięć zasad przewodnich w obszarach działania REset Plastic - plastikowa strategia Grupy Schwarz:

1. REduce - unikanie
Unikamy plastiku tam, gdzie to możliwe i w sposób zrównoważony.
2. REdesign - projekt
Projektujemy produkty w taki sposób, aby nadawały się do recyklingu i aby były zamknięte.
3. REcykl - recykling
Zbieramy, sortujemy, przetwarzamy i zamykamy cykle recyklingu.
4. REmove - eliminacja
Wspieramy usuwanie odpadów z tworzyw sztucznych ze środowiska.
5. REsearch - innowacje i edukacja
Inwestujemy w badania i rozwój innowacyjnych rozwiązań oraz dostarczamy informacji na temat recyklingu i ochrony zasobów.

Więcej informacji www.reset-plastik.com

O Kaufland
Kaufland przyjmuje odpowiedzialność za ludzi, zwierzęta i środowisko. Zaangażowanie w zrównoważony rozwój (CSR) jest głęboko zakorzenione w celach i procesach w Kaufland. Inicjatywa „Make the difference” odzwierciedla postawę i tożsamość Kaufland. Znajduje to również odzwierciedlenie w różnych działaniach i działaniach CSR. Kaufland wzywa do uczestnictwa w tematach związanych z domem, żywieniem, dobrostanem zwierząt, klimatem, przyrodą, łańcuchem dostaw i pracownikami, ponieważ tylko dzięki uczestnictwu świat może stać się nieco lepszy.
Kaufland działa wokół sklepów 670 w całym kraju i zatrudnia około pracowników 74.000. Dzięki średniej liczbie produktów 30.000 firma oferuje szeroką gamę produktów spożywczych i wszystko na codzienne potrzeby. Nacisk kładziony jest na świeże owoce i warzywa, nabiał i mięso, kiełbasę, ser i ryby.
Firma należy do grupy Schwarz, która jest jedną z wiodących firm w sektorze detalicznej sprzedaży żywności w Niemczech. Kaufland znajduje się w Neckarsulm, Badenia-Wirtembergia. Więcej informacji o Kaufland pod adresem www.kaufland.de