Bell Food Group inwestuje w uprawiane mięso
Bell Food Group uczestniczy w holenderskim start-upie Mosa Meat, wiodącej na świecie firmie zajmującej się hodowlą wołowiny. Celem nadchodzącego okresu rozwoju jest doprowadzenie uprawianej wołowiny do dojrzałości rynkowej do 2021 r. Stwarza to alternatywę dla konsumentów, którzy kwestionują spożycie mięsa ze względów etycznych, i istnieje możliwość zaspokojenia rosnącego popytu na mięso w sposób zrównoważony.
Grupa Bell Food przeznacza 2 miliony euro na kolejną rundę finansowania Mosa Meat. Firma z siedzibą w Maastricht w Holandii jest wiodącą na świecie firmą zajmującą się uprawą wołowiny. Firma Mosa Meat opracowała technologię, która umożliwia hodowanie wołowiny bezpośrednio z komórek zwierzęcych. Współzałożycielem i kierownikiem firmy jest profesor Mark Post z University of Maastricht, który jest uważany za pioniera na całym świecie w produkcji mięsa hodowlanego. Dla Marka Posta współpraca z Bell Food Group to kolejny krok w kształtowaniu przyszłości alternatywnej produkcji mięsa.
Wraz z napływem funduszy od Bell Food Group i innych inwestorów Mosa Meat zapewnia kolejny okres badawczy do 2021 roku. Celem jest rozwój uprawianej wołowiny do tego czasu, aby osiągnąć dojrzałość rynkową. Bell Food Group wspiera prace badawczo-rozwojowe dzięki swoim kompetencjom i know-how jako jednego z wiodących producentów produktów mięsnych i wędliniarskich w Europie.
Według różnych badań spożycie mięsa znacznie wzrośnie na całym świecie za kilka lat. Według obliczeń Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) globalne zapotrzebowanie na mięso wzrośnie o 2050 procent do 70 r. Wzrost ten nie będzie już pokrywany wyłącznie istniejącymi metodami produkcji. Dzięki zaangażowaniu w Mosa Meat, Bell Food Group chce wspierać rozwój nowych metod produkcji w perspektywie długoterminowej, które stanowią potencjalną alternatywę dla tych konsumentów, którzy kwestionują spożycie mięsa z powodów etycznych.
Dynamiczne otoczenie rynkowe w Szwajcarii i Austrii obniżyło zysk operacyjny Bell Food Group w pierwszej połowie 2018 r. O około 10 mln CHF w porównaniu z rokiem poprzednim. Dzięki przejęciu Hügli wynik na poziomie EBITDAjednakzostać zwiększony o około 6 milionów.
W dziale Bell Szwajcaria wzrost dotyczył głównie obszarów o niższych marżach i kanałów sprzedaży, co doprowadziło do spadku zysków w porównaniu z rokiem poprzednim.
W dziale Bell International działalność drobiarska nie spełniła oczekiwań w pierwszej połowie 2018 r. Ze względu na wyższe ceny pasz, które mogły zostać przekazane klientom tylko częściowo i z opóźnieniem, oraz zwiększone koszty personelu. Natomiast firmy krajowe w Polsce, Francji i na Węgrzech dobrze się rozwijały i były w stanie zwiększyć zyski w pierwszej połowie 2018 r.
Środki restrukturyzacyjne podjęte w dziale Bell Niemcy wspierają pozytywny trend w zakresie zarobków.
W dziale wygody obie firmy Hilcona i Eisberg rozwijają się bardzo pozytywnie. Integracja Hügli jest na dobrej drodze. Pierwsze projekty synergiczne są obecnie wdrażane i wejdą w życie do końca 2018 r.
Aby przeciwdziałać spadkowi zarobków, podjęto odpowiednie środki zarówno w Szwajcarii, jak i Austrii. Dalsze szczegóły dotyczące wyników półrocznych Bell Food Group zostaną ogłoszone 16 sierpnia 2018 r. W ramach komunikatu o wynikach półrocznych.