Bioland kończy 50 lat
To, co zaczęło się w 1971 roku od czterech rodzin rolniczych, przekształciło się w największe niemieckie stowarzyszenie rolnictwa ekologicznego: Bioland. W tym roku stowarzyszenie, w którym obecnie zrzesza się około 10.000 50 firm, obchodzi 50. urodziny. „Bioland to silna, skuteczna wspólnota wartości” - mówi prezes Biolandu Jan Plagge na początku jubileuszowego roku. „Wiele osiągnęliśmy w ciągu 50 lat. W szczególności rolnictwo ekologiczne i produkcja żywności ekologicznej zostały mocno ugruntowane jako alternatywa dla rolników, przetwórców i handlowców. Ale wciąż mamy przed sobą najważniejszy cel: zabezpieczenie naszych źródeł utrzymania dla przyszłych pokoleń. Niestety, zagrożenie dla naszej przyszłości i naszej planety jest dziś jeszcze większe niż XNUMX lat temu. ”Jako polityczny rzecznik swoich członków i partnerów rynkowych, Bioland jest zatem zaangażowany w całą ekologiczną restrukturyzację przemysłu rolno-spożywczego - regionalnie. , w kraju i za granicą.
Od momentu powstania 25 kwietnia 1971 roku, Bioland pracuje z holistycznym podejściem od pola po talerz. Bioland było pierwszym stowarzyszeniem, które ustanowiło wytyczne i procedury kontrolne na długo przed wprowadzeniem ogólnounijnych przepisów dotyczących ustawowego minimalnego standardu dla żywności ekologicznej - iw ten sposób utorowało drogę unijnemu rozporządzeniu w sprawie produktów ekologicznych. „Bioland wziął wiele rzeczy w swoje ręce na wczesnym etapie i jako pionier” - mówi Jan Plagge. „Tak jest nadal, ponieważ chcemy pozostać siłą napędową rolnictwa. W tym celu prowadzimy badania w naszych gospodarstwach, dzielimy się naszym doświadczeniem i dalej rozwijamy nasze wytyczne. Na przykład w tym roku wchodzą w życie pierwsze kompleksowe wytyczne dotyczące różnorodności biologicznej wydane przez stowarzyszenie hodowców. Swoją pracą chcemy zmotywować przemysł organiczny i ludzi do przemyślenia i działania. Nie chodzi o nic innego, jak o przyszłość naszej planety ”.
Rolnicy Bioland i ich partnerzy zajmujący się handlem i produkcją żywności działają zgodnie z surowymi wytycznymi Bioland w całym łańcuchu wartości. Wszyscy oni bronią troski o rolnictwo ekologiczne i ochronę naszych źródeł utrzymania na wielu poziomach: od usług na rzecz klimatu, poprzez ochronę bioróżnorodności, po dobrostan zwierząt. Łącząc organiczność i regionalność, stowarzyszenie, które działa w Niemczech i Południowym Tyrolu, jest u progu prawdziwej zmiany, jak żadna inna.
Źródło obrazu: Sonja Herpich / Bioland
