Wzmocnienie produkcji drobiarskiej przyjaznej dla zwierząt
W rozmowach z Niemieckim Stowarzyszeniem ds. Dobrostanu Zwierząt, wiodące firmy zajmujące się handlem detalicznym żywnością (LEH) w Niemczech zobowiązały się do bardziej przyjaznej zwierzętom produkcji drobiu. Niemieckie Stowarzyszenie Ochrony Zwierząt i sprzedawcy detaliczni wspólnie uzgodnili podwojenie udziału produktów o poziomach hodowli 3 i 4 w ciągu najbliższych dwóch lat i konwersję około 2026% lub więcej ich oferty do końca 20 r. Wiodące firmy z branży handlu detalicznego artykułami spożywczymi z sukcesem wprowadziły w 2019 roku jednolity rodzaj oznakowania hodowlanego dla produktów pochodzących z hodowli rolniczej. Konsumenci mają jasną orientację dzięki jednolitemu oznakowaniu, a jednocześnie różnice w asortymencie są przejrzyste i zrozumiałe.
„Dzięki dodatkowej ofercie na dwóch najwyższych poziomach, tj. 3 i 4, dobrostan zwierząt w asortymencie drobiu jest wzmocniony. To zaangażowanie jest silne, ale także odważne. całej gamy produktów pochodzenia zwierzęcego. Dzięki naszej dwustopniowej etykiecie „Dla większego dobrostanu zwierząt” wraz z zaangażowanymi sprzedawcami detalicznymi zapewniamy przejrzystość na półkach. Teraz jednak potrzebujemy również zaangażowania konsumentów, którzy jedzą mięso przy kasie ! ” wyjaśnia Thomas Schröder, prezes Niemieckiego Stowarzyszenia Ochrony Zwierząt.
„Wspólne zaangażowanie firm zajmujących się detalicznym handlem żywnością i Niemieckiego Stowarzyszenia Ochrony Zwierząt jest ważnym krokiem w kierunku lepszego dobrostanu zwierząt w przypadku drobiu” - wyjaśnia dr hab. Alexander Hinrichs, dyrektor zarządzający Towarzystwa Promocji Dobrostanu Zwierząt w Hodowli Zwierząt Gospodarskich. „Dzięki rodzajowi etykiet hodowlanych takie kroki są widoczne i zrozumiałe dla konsumenta. Jesteśmy bardzo zadowoleni, że Niemieckie Stowarzyszenie Ochrony Zwierząt i handel detaliczny żywnością promują dobrostan zwierząt w Niemczech w sposób konstruktywny i połączonymi siłami”.
W rozmowach z Niemieckim Stowarzyszeniem Dobrostanu Zwierząt firmy z branży handlu detalicznego żywnością zadeklarowały chęć stopniowego zwiększania udziału produktów drobiowych z programów gwarantujących minimalne wymagania poziomów 3 i 4 w chowie kurczaków w systemie standaryzowanego typu chowu. etykietowania, w ścisłej współpracy ze sprzedawcami drobiu i oferując je konsumentom, biorąc pod uwagę niezbędne okresy konwersji w hodowli kurczaków, dążą zatem do podwojenia obecnego udziału odpowiednio oznakowanych produktów z kurczaka na swoich rynkach w ciągu najbliższych dwóch lat oraz do około 2026% lub więcej ich podaży do końca 20 r. zostanie przekształcone w towary oznaczone 3 i 4 poziomem obudowy. Oprócz innych norm obejmuje to na przykład produkty z poziomu podstawowego i premium z etykietą „Dla większej ochrony zwierząt” niemieckiego Stowarzyszenia Ochrony Zwierząt lub certyfikowane ekologicznie mięso drobiowe.
Niżej podpisani sprzedawcy detaliczni żywności chcą dalej zobowiązać się do promowania bardziej przyjaznej dla zwierząt i bardziej zrównoważonej produkcji mięsa oraz dać konsumentom możliwość rozpoznawania i kupowania produktów pochodzących z różnych poziomów hodowli. Jednocześnie zobowiązanie to oferuje wiarygodną perspektywę rolnikom, którzy uczestniczą w tych programach lub zamierzają to zrobić w przyszłości.
O identyfikacji typu mieszkania
Rodzaj hodowli to czterostopniowa klasyfikacja fok dla produktów pochodzenia zwierzęcego. Został wprowadzony w kwietniu 2019 roku. Klasyfikuje foki i programy dobrostanu zwierząt zgodnie z ich wymaganiami wobec właścicieli zwierząt i wynikającym z nich poziomem dobrostanu zwierząt. Konsumenci mogą znaleźć etykietę na opakowaniu w ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY i REWE. Inne firmy również mogą stosować „rodzaj chowu”.
Dowódcą dokumentu tożsamości jest Towarzystwo Wspierania Dobrostanu Zwierząt w Hodowli Zwierząt Gospodarskich. Porządkuje prawidłową klasyfikację standardów i programów w systemie tego wskaźnika postawy, monitoruje poprawność stosowania i wdrażania tego systemu oraz wspiera uczestniczące firmy w komunikacji ze społeczeństwem i konsumentami. Konsumenci mogą uzyskać pełne informacje na temat kryteriów dla poszczególnych poziomów na stronie internetowej dla rodzaju hodowli pod adresem www.haltungsform.de.
