Złoto na produkty mięsne Kaufland od Neckarsulm
DLG - Kaufland Fleischwaren otrzymał teraz specjalny hołd w Berlinie: Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa (BMEL) przyznało firmie Federalną Nagrodę Honorową w Gold. Dr. Katharina Böttcher, Ministerialna Dyrektor Federalnego Ministerstwa Żywności i Rolnictwa wraz z dr med. Diedrich Harms, wiceprezes DLG (Niemieckiego Towarzystwa Rolniczego), najwyższe wyróżnienie branży spożywczej. "Do 15. Czasami Baden-Württemberg otrzyma Bundesehrenpreis. To niezwykłe osiągnięcie, które podkreśla szczególną pozycję Kaufland Fleischwaren jako przewodnika po jakości i przyjemności ", podkreślił dr med. Szkodzi podczas ceremonii wręczenia nagród w Meistersaal.
Federalne nagrody przyznawane są corocznie dwanaście firm w niemieckim przemyśle produktów mięsnych. W ubiegłym roku osiągnęli najlepsze wyniki w obszernych testach eksperckich testów jakości DLG. W centrum naukowej metodologii testów była analiza sensoryczna żywności, która została uzupełniona przeglądem deklaracji i opakowania oraz specyficznymi dla produktu testami laboratoryjnymi.
"Dzięki Bundesehrenpreis koncentrujemy się na jakości i wydajności naszego lokalnego przemysłu rolno-spożywczego. Są wyrazem wysokich umiejętności technicznych. Laureaci krajowych nagród ucieleśniają kulturę rozkoszy kulinarnych i konsekwentne dążenie do jakości w sposób, który nie ma sobie równych "Dr. Böttcher. "Wartość przyjemności jest ważnym aspektem jakości żywności wynikającym z dokładności sensorycznej i musi zostać przywrócona do publicznej świadomości jako dobro kulturowe", dr. Harms. "Tylko dzięki świadomej konsumpcji i zadowoleniu z jedzenia można jeszcze raz zwiększyć ich uznanie w codziennym życiu. Narodowi honorowi zwycięzcy są predestynowani do bycia ambasadorami tego rozwoju. "
Zdjęcie: © Kaufland
