Wegańska mielona wołowina typu steak zdobywa nagrodę PETA Vegan Food Award
Bad Zwischenahn / Stuttgart, 8. Maj 2019 - Rośnie zapotrzebowanie na wegańskie produkty. Coraz więcej młodych, ale także uznanych firm polega na produktach bez zwierząt. Aby potwierdzić i promować ten rozwój, PETA Niemcy po raz pierwszy przyznaje 2019 „Vegan Food Award”. Dzięki nagrodzie organizacja zajmująca się dobrostanem zwierząt nagradza innowacyjne i wegańskie przysmaki. Zwycięzcy udowadniają, że można produkować pyszne potrawy bez przetwarzania składników zwierzęcych. W tym roku PETA uhonorowało produkty i potrawy w kategoriach 20. Wśród nich są popularne niemieckie klasyki, innowacyjne produkty spożywcze, a zwłaszcza produkty rzadko spotykane w wegańskiej recepturze. W ocenie istotna była również trwałość i przyjazność dla zwierząt marki lub firmy. W kategorii „najlepszy stek wegański” wybór padł na „wegańską wołowinę typu stek” firmy Rügenwalder z Bad Zwischenahn.
„Oferta wegańskiej żywności staje się coraz bardziej zróżnicowana i innowacyjna każdego dnia. Ludzie nie tylko chcą jeść smacznie, ale także chcą czuć się dobrze - z jedzeniem, którego nie musi cierpieć żadne zwierzę. Młode i uznane firmy od dawna to dostrzegają. Zwycięzcy „Vegan Food Award 2019” przekonują swoimi pomysłami, że na półkach nie tylko asortyment żywności przyjazny dla zwierząt, ale także przyjazny dla środowiska i oszczędzający zasoby. Dziękujemy im za ich dalekowzroczną pracę ”- powiedział Felicitas Kitali, dietetyk i specjalista ds. Żywienia w PETA.
„Widzieliśmy coraz więcej osób świadomie chcących jeść mniej mięsa lub bez mięsa i kiełbasy - ze względów etycznych lub zdrowotnych lub w trosce o środowisko. Coraz więcej osób decyduje się na czysto ziołową dietę. Jednak nawet większość wegetarian i wegan lubi smak mięsa i kiełbasy. I właśnie w tym miejscu pojawiają się nasze produkty: wyglądają i smakują tak samo smacznie i mają taki sam kęs jak oryginalne mięso. Flexitarianie, wegetarianie i weganie mogą nadal cieszyć się ulubioną kiełbasą, spaghetti Bolognese lub ukochanym sznyclem. Z naszą „wegańską wołowiną typu młynek do steków” wnosimy jeszcze smaczniejszą odmianę na stół i do grilla. Ponadto systematycznie realizujemy nasz cel, jakim jest rozwój nowych produktów bezmięsnych bezpośrednio w wegańskiej recepturze. Dlatego cieszymy się, że nasza „Wegańska Stek Typu Mleka Wegańskiego” została również wyróżniona nagrodą Vegan Food Award ”- mówi Thomas Ludwig, dyrektor marketingu Rügenwalder Mühle.
Informacje ogólne
„Vegan Food Award” przyznawana jest od kilku lat przez partnerską organizację PETA Niemcy PETA UK, która w tym roku po raz pierwszy w krajach niemieckojęzycznych. Świętując rosnący wybór i dostępność produktów wegańskich, koncentruje się na wielu firmach, które wzbogacają kwitnący rynek żywności wolnej od zwierząt domowych.
Co roku organizacja ochrony zwierząt przyznaje wiele nagród za przyjazne dla zwierząt oferty w branży mody, na stadionach piłkarskich iw klubach uniwersyteckich. Nagrody Progress PETA uznają również doskonałość i innowacyjność w wielu obszarach społecznych.
Najlepszy wegański stek: „wegańska mielona wołowina typu stek” z młyna Rügenwalder
Młyn Rügenwalder ma teraz szeroką gamę alternatywnych mięs wegańskich, które również przekonują każdego mięsożercę. Nowa soja na bazie soi „Vegan Mills Steak Beef” przekonuje wyśmienitym smakiem i obfitym kęsem i może być grillowana oraz smażona - jak „klasyczny” stek. Pewne trafienie przy następnym grillu.
