Targi IFFA 2004 zakończone sukcesem dla CaseTech

Wraz z Walsroder K plus CTR i Walsroder K smok firma CaseTech zaprezentowała dwie nowe plastikowe obudowy, które wzbudziły duże zainteresowanie wśród specjalistycznej publiczności. Ale dwa klasyki marki Walsroder, F plus i Fibrous Casings, również przyciągnęły w tym roku duże zainteresowanie. Okazało się, że temat „przylegania do sortowanego mięsa” jest wciąż gorącym tematem w handlu i przemyśle. Program osłonek włóknistych Walsroder oferuje osłonki do wielu zastosowań, w tym do unikalnych specjalności. Poszczególne typy różnią się drobno stopniowaną adhezją mięsa. Do każdego zastosowania istnieje specjalny sprzęt, który nadaje każdemu rodzajowi kiełbasy pożądane właściwości obierania. Walsroder F plus łączy w sobie zalety osłonek fibrusowych, takie jak jedwabiście matowa powierzchnia i doskonała kurczliwość, z właściwościami znanymi z osłonek plastikowych, takimi jak doskonały efekt warstwy barierowej i doskonała przyczepność do mięsa.

Według informacji z Messe Frankfurt, IFFA odnotowała w tym roku 7-procentowy wzrost odwiedzających; odsetek odwiedzających z handlu zagranicznego wzrósł o 12 procent. Odnotowano wzrost liczby odwiedzających, zwłaszcza z Ameryki Południowej i nowych krajów UE. Goście branżowi bardzo optymistycznie ocenili obecną sytuację w branży, a według stowarzyszenia rzeźników chęć inwestowania była odpowiednio wysoka.

Duża liczba próbek zainicjowanych na targach IFFA stworzyła również nowe możliwości biznesowe dla CaseTech. Jürgen Schuh, Dyrektor Zarządzający CaseTech: „Nasze oczekiwania wobec targów IFFA 2004 zostały w pełni spełnione. Targi są bardzo atrakcyjne dla zagranicznych gości, dlatego szczególnie zagraniczny biznes był impulsem do wzrostu dla CaseTech. Ale również niemiecki przemysł produktów mięsnych reprezentowane." CaseTech dziękuje wszystkim gościom, którzy odwiedzili nasze stoisko na targach IFFA.

Źródło: Bomlitz [ casetech ]