Coronavírus: transmissão de alimentos improvável
O Instituto Federal de Avaliação de Riscos (BfR) atualizou as perguntas frequentes sobre o vírus corona em seu site. No catálogo de respostas, o BfR aborda a questão de saber se o vírus também é transmitido por alimentos e objetos:
Atualmente, não há casos em que tenha sido comprovado que as pessoas foram infectadas com o novo vírus corona por outros meios, como comer alimentos contaminados ou entrar em contato com objetos contaminados. Também não há relatos conhecidos de infecção através de alimentos ou contato com superfícies secas para outros vírus corona. No entanto, a transmissão através de superfícies que foram recentemente contaminadas com vírus é concebível como resultado de infecções por esfregaço. No entanto, devido à estabilidade relativamente baixa dos vírus corona no ambiente, isso só é provável por um curto período de tempo após a contaminação.
