Qualidade da Alemanha
(DLG). Os fabricantes de alimentos têm agora a oportunidade de fornecer-lhes com a marca bem conhecida de origem "Qualidade da Alemanha" seus produtos de produção alemã. Assim, eles contribuem para o aumento da consciência dos "típicos especialidades alemãs", "receitas tradicionais" e bill "processo de produção orientada para a qualidade" e dar confiança ao operador e orientação.
Os alimentos que são produzidos neste país, são para a segurança, os mais altos padrões, a produção sustentável e diversidade culinária. A marca de origem "Qualidade da Alemanha", enfatiza esses valores de forma sucinta. Aspectos como a "casa", "Tradição" e "qualidade" são cada vez mais no futuro se tornar o foco de interesse do consumidor. Este é exatamente o que a marca de origem é particularmente apropriado como uma marca forte com elevado valor de reconhecimento. Porque já tem um alto perfil, e de acordo com uma recente pesquisa do consumidor, é considerado muito confiável - ambos são excelentes condições de partida para uma ampla aceitação entre os consumidores.
processo de atribuição clara
Com conteúdo e critérios de avaliação atuais, a marca de origem dá acentos de qualidade e promove os produtos alemães e sua fabricação. Procedimentos de adjudicação rigorosos foram desenvolvidos em conjunto com especialistas, que se aplicam em todos os setores para as seguintes áreas de produtos: produtos de panificação, confeitaria, produtos de carne e carne fresca, charcutaria, pratos prontos, peixes e frutos do mar, produtos lácteos e sorvetes, cerveja, frutas e refrigerantes, destilados e bebidas alcoólicas mistas, bem como frutas e vegetais .
Pré-requisitos
Cumprimento de todos os critérios e regulamentos monitora o cargo de selo de origem, que é na DLG (Sociedade Alemã de Agricultura).
Para a adjudicação, os seguintes requisitos devem ser atendidos:
· Produção na Alemanha
A produção de alimentos é levada a cabo na Alemanha, de acordo com os padrões de qualidade alemã. É o LMIV Art.26, parágrafo 3 :. País de origem ou local de proveniência
· As receitas tradicionais / produtos
Os produtos baseados na VO UE 1151 / 2012, que são, pelo menos, 30 anos de idade e na lista de "receitas tradicionais" são, que é publicado no site www.aus-deutschen-landen.de.
· Comprovada a qualidade do produto
análise sensorial e embalagem do produto e análise de rotulagem
A marca "de terras alemãs" pode ser usado por dois anos em conformidade com os requisitos de produtores de alimentos com sede e fábrica na Alemanha para o seu produto e comunicação corporativa.
Com seus procedimentos de adjudicação rigorosos e a abordagem intersectorial é a marca bem conhecida de origem "Qualidade da Alemanha" tendências de consumo sustentáveis "Origem" e "tradição" e apresenta um grande potencial de identificação para produtores e consumidores.
Para mais informações visite www.aus-deutschen-landen.de ou telefone eV na DLG escritório, Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt, Tel:. 069 24788 351, 069 Fax / 24788 115 ou Este endereço de e-mail está protegido contra spambots Para exibir JavaScript deve estar ligado!
