O Grupo PHW garante um alto nível de qualidade com amplos investimentos

Relatório de balanço do Grupo PHW: Vendas crescem 3,2% de 2,38 bilhões de euros para 2,46 bilhões de euros // Investimentos aumentam para 238,7 milhões de euros // Consumo de carne de aves atinge 20 kg per capita pela primeira vez // Número de funcionários aumenta para 6.876 // Produtos de bem-estar animal continuam crescendo // Certificação de sustentabilidade de acordo com o padrão ZNU para todos os abatedouros de frangos e perus de Wiesenhof.

Rechterfeld em fevereiro de 2017. Para continuar a atender à crescente demanda por aves saudáveis ​​e de alta qualidade, o Grupo PHW realizou altos investimentos de mais de 30.06.2016 milhões de euros (ano anterior: 238,7 milhões de euros) em suas próprias instalações, uma gama diversificada e a certificação de sustentabilidade de acordo com o padrão ZNU de todos os matadouros alemães de frangos e perus, bem como a salsicha de aves Wiesenhof para o futuro.

No segmento core business de especialidades de aves, o Grupo PHW teve que registrar uma queda nas vendas devido aos dois grandes incêndios nos matadouros de especialidades de aves Donautal (Bogen) em fevereiro de 2015 e especialidades de aves Oldenburger GmbH & Co. KG (Lohne) em março de 2016. O volume de vendas neste segmento caiu 0,9% – de cerca de 1,40 bilhão de euros para 1,38 bilhão de euros. Devido à data de encerramento do exercício social de 30 de junho de 2016, a perda de produção em Lohne só será totalmente perceptível no próximo exercício. O Grupo PHW cresceu com as empresas avícolas no exterior: as participações polacas, búlgaras e holandesas contribuíram com cerca de 471,2 milhões de euros para as vendas totais do Grupo PHW, que aumentaram 2015 por cento no exercício financeiro de 16/3,2 com 2,46 mil milhões de euros (ano anterior: 2,38 bilhões de euros).

A carne de aves faz parte da nutrição moderna e é particularmente procurada por consumidores com maior nível de consciência sanitária, de modo que em 2016 o consumo per capita de aves continuou a subir de 19,8 kg de acordo com informações do serviço da indústria MarktinfoEier & Huhn (MEG ) e pela primeira vez atingiu a marca de 20,0 kg. No Grupo PHW, as vendas de especialidades de aves para frango, peru, pato, alimentos de conveniência e salsichas aumentaram ligeiramente em um total de 1,7% para 695.075 toneladas (ano anterior: 689.609 toneladas). Enquanto as vendas de frango caíram devido aos dois incêndios em Bogen e Lohne, essa queda foi compensada pelo desenvolvimento positivo da área de conveniência e das empresas estrangeiras.

As outras áreas de negócios do Grupo PHW podem contar com um ano de reporte satisfatório. A divisão "Nutrição e Saúde Animal" aumentou 1,6%, principalmente devido ao crescimento da Lohmann Pharma Manufacturing GmbH (Cuxhaven) e à expansão de alimentos para animais de estimação na PetCom Tiernahrung GmbH & Co. KG (Minden). As vendas da MEGA Tiernahrung GmbH & Co. KG (Rechterfeld) permaneceram no nível do ano anterior. A divisão “Human Nutrition and Health” também obteve uma vantagem com a Nutrilo GmbH globalmente ativa, com sede em Cuxhaven. Acima de tudo, a expansão dos negócios nacionais contribuiu para o crescimento das vendas de 2,9 por cento.

O número de funcionários também aumentou novamente: o Grupo PHW empregou 6.876 pessoas no último ano de referência (ano anterior 6.619). O crescimento decorre principalmente das áreas de conveniência, com novas linhas de produção em Zerbst e Dannenberg, tecnologia de alimentos (Cuxhaven) e empresas estrangeiras.

Altos investimentos garantem qualidade e conservam recursos
Com 238,7 milhões de euros, o Grupo PHW investiu mais uma vez de forma sustentável em suas próprias instalações de produção no último exercício e, assim, assume um compromisso claro com a Alemanha como local de negócios. Apenas 110,5 milhões de euros foram destinados à reconstrução das especialidades avícolas de Donautal em Bogen. Outros investimentos importantes na casa das dezenas de milhões foram para a modernização da Anhaltinische avícolas especializadas GmbH em Möckern, os novos produtos frescos para a Allfein Feinkost GmbH & Co. KG em Zerbst, a conclusão do novo edifício sul do incubatório em Regenstauf e a expansão da PetCom Tiernahrung GmbH & Co. KG em Minden. Os restantes investimentos destinaram-se, entre outros, à manutenção e melhoria dos elevados padrões de qualidade e segurança. Isto é especialmente verdadeiro no que diz respeito às medidas de conservação e sustentabilidade de recursos. Desde 2012, todas as unidades Wiesenhof do Grupo PHW foram sucessivamente preparadas para certificação de acordo com o padrão ZNU "Sustainable Management Food". Desde 2016, todos os abatedouros alemães de frangos e perus do Grupo PHW e a fábrica de salsichas de aves em Rietberg foram certificados com sucesso de acordo com o padrão ZNU.

crescimento através da diversidade
Com sua linha vegetariana-vegana Wiesenhof e os diversos produtos de bem-estar animal, o Grupo PHW oferece aos clientes e consumidores uma ampla gama de alternativas à linha clássica da avicultura convencional. Isso também inclui as aves Wiesenhof Privathof, que são marcadas com o selo de bem-estar animal da Associação Alemã de Bem-Estar Animal (nível inicial). “Com nossos vários conceitos de criação, que oferecem um aumento verificável no bem-estar animal, fornecemos ao consumidor alternativas à criação convencional e vemos as aves domésticas em particular como um modelo para o futuro. No entanto, uma mudança para avicultura privada exige o compromisso de todos e exige que consumidores e varejistas queiram essa forma de criação de animais na Alemanha e estejam dispostos a pagar pelo bem-estar animal extra”, explica Peter Wesjohann, CEO do PHW Group.

As quantidades de produção de todos os produtos de bem-estar animal dentro do Grupo PHW refletem os esforços nesta área: No início de 2016, cerca de 500.000 animais dos vários conceitos de bem-estar animal eram abatidos a cada semana.

Em um ano, esse volume de produção foi triplicado para cerca de 1,5 milhão de animais por semana.

Fonte e mais informações: http://www.phw-gruppe.de