Carne suína certificada com o selo "Ohne Gentechnik"
Neckarsulm, 23 de abril de 2019 - A partir de 25 de abril, haverá uma inovação nos balcões de carnes de Kaufland: 18 produtos suínos da marca de qualidade WertSchätze agora são rotulados com o selo “Ohne Gentechnik” da Food Without Genetics Association (VLOG). “Com os produtos WertSchätze oferecemos aos clientes carne de alta qualidade. O fato de a carne suína ser agora certificada pelo VLOG é um passo lógico e importante em direção a uma qualidade, sustentabilidade e transparência ainda maiores”, afirma Clemens Dirscherl, especialista em bem-estar animal da Kaufland.
Os critérios do selo “Sem Engenharia Genética”
O selo fornece orientação e segurança de que o produto não contém componentes geneticamente modificados. No que diz respeito à carne de porco, os regulamentos exigem que os agricultores forneçam aos animais exclusivamente alimentos isentos de OGM durante todo o período de engorda. O VLOG verificou se todos os critérios foram atendidos para Value Pork e então concedeu o selo aos produtos.
Com os produtos livres de OGM do programa Values, a Kaufland está expandindo sua linha livre de OGM. A varejista de alimentos oferece hoje cerca de 700 itens com o selo “Non-GMO”. Kaufland continuará a expandir o número de produtos livres de OGM e, assim, promover métodos agrícolas e de cultivo sustentáveis.
Controla a agricultura responsável
Além dos critérios para o selo, a carne suína do programa de carne de qualidade Valores também atende a elevados requisitos para uma agricultura responsável: relações de cooperação com os agricultores, remuneração justa e elevados padrões de bem-estar animal, como 40% a mais de espaço no estábulo , palha como material de emprego e estábulos climáticos ao ar livre. Noções básicas que são verificadas regularmente. A partir de 25 de abril, a carne certificada estará disponível em todos os balcões de carnes da Alemanha e será marcada como livre de OGM na etiqueta de preço.
Sobre o selo
O selo foi entregue em 2009 pelo Ministério Federal da Alimentação e Agricultura e introduzido pela VLOG. Nenhum organismo geneticamente modificado é utilizado em alimentos com o selo legal “Ohne Gentechnik”, nem quaisquer vitaminas, sabores, enzimas e outros aditivos alimentares produzidos a partir de microrganismos geneticamente modificados. Os animais são alimentados sem plantas geneticamente modificadas e prazos rigorosos devem ser respeitados.
Sobre a Kaufland
Kaufland assume a responsabilidade por pessoas, animais e meio ambiente. O compromisso com a sustentabilidade (CSR) está profundamente enraizado nas metas e processos da Kaufland. A iniciativa "Faça a diferença" reflete a atitude e identidade da Kaufland. Isso também se reflete nas várias medidas e atividades de RSC. Kaufland pede participação nos temas de casa, nutrição, bem-estar animal, clima, natureza, cadeia de suprimentos e funcionários, porque somente participando o mundo pode se tornar um pouco melhor.
Kaufland opera mais de 660 filiais em todo o país e emprega cerca de 75.000 pessoas. Com uma média de 30.000 mil itens, a empresa oferece uma grande variedade de mantimentos e tudo para o seu dia a dia. O foco está nos departamentos de frutas e vegetais frescos, laticínios, bem como carnes, embutidos, queijos e peixes. A empresa faz parte do Grupo Schwarz, uma das principais empresas de varejo alimentar na Alemanha. Kaufland está sediada em Neckarsulm, Baden-Württemberg.
Você pode encontrar mais informações sobre Kaufland em www.kaufland.de
