Mais transparência na Kaufland
Depois de carne fresca, linguiça e produtos lácteos, a Kaufland está dando o próximo passo e rotulando produtos suínos e de aves de sua própria marca congelada com os níveis de criação. A empresa está mais uma vez comprometida com a transparência e o bem-estar animal na linha e também está liderando o caminho com artigos de níveis superiores de criação. Porque: Como o primeiro varejista alemão de alimentos, a Kaufland agora oferece produtos de carne suína congelada em todo o país na forma de nível 4 de criação particularmente amigável ao bem-estar animal em cooperação com a iniciativa Offenstall. Os dois produtos Schnitzel Wiener Art e XXL-Schnitzel fazem o começo. A característica especial: os porcos têm 100% mais espaço do que o exigido por lei e podem ficar ao ar livre permanentemente. Eles são alimentados sem OGM e têm acesso a materiais de atividade orgânica. Além disso, toda a cadeia de valor dos produtos, desde o nascimento dos animais, passando pela criação, engorda, abate e processamento posterior, ocorre exclusivamente na Alemanha.
“A transparência total e uma melhoria de longo prazo no bem-estar animal são importantes para nós. Já alcançamos marcos importantes aqui no passado e, portanto, já estamos rotulando grande parte de nossos produtos frescos com os estágios do tipo de criação. Agora estamos dando o próximo passo e também tornando o método de criação transparente em nossos produtos congelados, a fim de aumentar gradualmente a conscientização sobre o manuseio ainda mais responsável de produtos de origem animal", disse Robert Pudelko, chefe de compras de sustentabilidade da Kaufland Germany.
A Kaufland introduziu pela primeira vez a forma de rotulagem em quatro estágios em 2018 para produtos de carne self-service e nos balcões de atendimento. A Kaufland foi o primeiro varejista de alimentos na Alemanha a estender a rotulagem com a forma de criação às salsichas de suas próprias marcas no ano passado e, desde então, oferece produtos de salsicha da K-Classic do método de criação mais amigável aos animais nível 3 "outdoor clima". Também desde o ano passado, a empresa oferece produtos especialmente amigáveis aos animais sob sua nova marca própria K-Wertschatz: as condições de criação para todos os animais cujos produtos são usados nos produtos K-Wertschatze excedem os requisitos legais. A Kaufland torna mais fácil para seus clientes optarem por mais bem-estar animal. Além disso, Kaufland também está gradualmente rotulando o leite de suas próprias marcas com o nível de criação. A forma de criação Os passos nos produtos congelados são agora o próximo passo importante.
No caminho para mais bem-estar animal na pecuária, Kaufland atingiu outra meta este ano: já cada quinto artigo de carne e, portanto, mais de 20 por cento de toda a variedade de carne fresca da marca privada vem dos níveis de criação mais amigáveis ao bem-estar animal 3 e 4. Isso inclui também carne de porco. Aves e carne bovina. Isso torna a empresa um dos principais fornecedores de carne de níveis superiores de criação no setor de varejo de alimentos. O objetivo da Kaufland é expandir continuamente esta gama sustentável e amiga do bem-estar animal.
Mais informações sobre Kaufland www.kaufland.de
