Gustav Ehlert comemora 100 anos
100 anos de parceria com a indústria alimentícia. Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, com sede em Verl, celebrará este aniversário em 2024. Fundada como atacadista de suprimentos para açougues, a empresa Ehlert abastecia empresas artesanais e empresas de produção de carne e salsichas que estão tradicionalmente fortemente ancoradas nas áreas de Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh e Versmold. Os clientes agora também incluem empresas de outros setores, como fabricantes de delicatessen, padarias e produtores de produtos congelados. Hoje, a Ehlert fornece aos produtores de alimentos na Alemanha, Áustria e Suíça especiarias, misturas de temperos e consumíveis, como roupas de proteção, materiais de embalagem e produtos de limpeza.
“A empresa foi fundada em 1924 pelo meu avô Gustav Ehlert na Gütersloher Kirchstrasse, mas mudou-se para Blessenstätte apenas um ano depois”, explica Martin Ehlert, o chefe sênior da empresa. Durante a crise económica global de 1930 até ao seu fim em 1934, a esposa do fundador da empresa, Hedwig Ehlert, geriu o negócio. Devido à convocação de Gustav Ehlert para a Wehrmacht, Hedwig Ehlert assumiu novamente a gestão da empresa em 1944/45. Em março de 1945, os edifícios dos armazéns e o edifício residencial da empresa Ehlert foram destruídos ou danificados por bombardeios em Gütersloh.
Os reparos nos edifícios danificados começaram imediatamente após o fim da guerra. Com a reforma monetária em 1948, os negócios comerciais também ganharam velocidade novamente. Novos armazéns e instalações comerciais foram construídos entre 1950 e 1957 no antigo local no centro de Gütersloh. “Em 1950, o filho do fundador, meu pai Karl-Gustav Ehlert, ingressou na empresa. Eu próprio cresci na loja e no armazém”, diz Martin Ehlert, hoje com 69 anos. Os anos do “milagre económico” foram também anos de crescimento para a empresa Ehlert. Entre 1960 e 1969, as vendas cresceram de 1,4 milhão para 4,5 milhões de marcos alemães. A gama de materiais de açougue, como tripas, temperos, sal, moedores de carne, facas e roupas de trabalho, foi sistematicamente ampliada. Foram adicionadas máquinas maiores, como cortadores de carne, misturadoras e defumadores para açougues e fábricas de salsichas.
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| Exposição interna na empresa Ehlert em 1966, à direita o fundador da empresa, Gustav Ehlert. |
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| Vitrine da empresa Ehlert em Gütersloh Blessenstätte, por volta de 1960. |
Em 1973, a empresa construiu um novo armazém e edifício de escritórios na Wagenfeldstrasse, ao sul do centro da cidade de Gütersloh. Em 1980, o atual diretor administrativo Martin Ehlert ingressou na empresa. Além de ampliar as atividades empresariais, garantiu a modernização e digitalização dos processos operacionais.
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Localização na Wagenfeldstrasse |
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| Novo edifício em Lupinenweg 13 em Spexard |
O desenvolvimento económico da empresa e os esforços de concentração da indústria alimentar exigiram novos ajustamentos nas operações comerciais. Além dos ajustes na gama, o número de funcionários também cresceu de doze em 1973 para 40 em 1994. Para poder continuar o seu sucesso económico, a empresa Ehlert mudou-se para um novo e maior armazém e edifício de escritórios em Lupinenweg, em Spexard em 1996. Já em 2012, a orientação estratégica da empresa como fornecedora de fabricantes alimentares em constante crescimento e a expansão da actividade empresarial no estrangeiro tornaram necessária a construção de mais um novo armazém e escritórios. Em 2013, depois de quase 90 anos sediada em Gütersloh, a empresa mudou-se para a área industrial de Verl-Sürenheide e aí investiu 7,5 milhões de euros. Em 2017, o local foi novamente ampliado com uma nova entrada de mercadorias.
E há mais planos de crescimento na localização em Verl, Philipp Ehlert, que se juntou à gestão da empresa familiar em 2019 como a 4ª geração, relata: “Estamos atualmente a planear um armazém vertical totalmente automatizado com 40 metros de altura”. Tobias Ortkras, terceiro no grupo A administração da empresa está satisfeita por podermos olhar positivamente para o futuro no nosso ano de aniversário: “Atualmente empregamos 98 funcionários competentes e temos 18.000 itens disponíveis para entrega imediata. Experiência profissional em aconselhamento e entrega rápida aos nossos clientes: é isso que os nossos clientes valorizam e é também o nosso objetivo futuro.”
