Grupo PHW continua a crescer

A avicultura Wiesenhof Privathof está sendo cada vez mais expandida

Com investimentos de 101,4 milhões de euros, número crescente de funcionários e forte demanda por carne de aves de alta qualidade, o Grupo PHW com a área de negócios principal Wiesenhof continuou com sucesso seu curso de crescimento no último exercício financeiro (a partir de 30.06.2012 de junho de XNUMX).

O volume de negócios total da empresa familiar com 5.483 funcionários (ano anterior: 5.319) aumentou no exercício 2011/2012 em 5,2 por cento para 2,34 bilhões de euros (ano anterior: 2,23 bilhões de euros). Destes, a área de negócios da Wiesenhof representou 1,33 bilhão de euros (ano anterior: 1,29 bilhão de euros) – o que corresponde a um aumento de 3,5%. Além da demanda estável, este desenvolvimento positivo no segmento de especialidades de aves também se deve ao sucesso do negócio de conveniência. Depois de investir mais de 200 milhões de euros nos dois últimos exercícios, os matadouros e as unidades de transformação estão entre os mais modernos da Europa: "Apesar de flutuações extremas no mercado de matérias-primas e custos de alimentação significativamente mais elevados, que tiveram um forte impacto nos lucros, conseguimos manter consistentemente nossa estratégia de qualidade. A demanda por carne de aves de alta qualidade continuará aumentando nacional e internacionalmente. O Grupo PHW enfrenta a concorrência com um forte grau de especialização, alta qualidade de produto e inovações comercializáveis", explica Peter Wesjohann, CEO do Grupo PHW.

No geral, as vendas de especialidades avícolas de frango, peru, pato, conveniência e salsichas aumentaram 1,1%, de 494.541 toneladas para 500.168 toneladas. A carne de aves continua em alta devido aos seus benefícios nutricionais e impacto ambiental positivo. Segundo estimativas iniciais, o consumo per capita em 2012 é de 19 kg, em comparação com os 18,9 kg do ano anterior.

As duas subsidiárias na Polónia que operam no setor avícola, BOMADEK e DROBIMEX, também contribuíram para o crescimento do Grupo PHW com um aumento de 32,6 por cento nas vendas, de 111,7 milhões de euros para 148,0 milhões de euros.

Prevenção em primeiro lugar: Nutrição e saúde animal no caminho para o sucesso

A área de negócio de nutrição e saúde animal continua a crescer significativamente. As fábricas de rações compostas conseguiram registar um aumento de vendas de 11,8%, impulsionado pelos preços, para 301,7 milhões de euros (ano anterior: 269,8 milhões de euros). Com um volume de vendas de mais de 1,2 milhão de toneladas, a MEGA Animal Nutrition, com suas 5 fábricas, é um dos principais fabricantes de rações compostas para aves na Alemanha.

Com os seus investimentos nos EUA e as empresas de vendas consolidadas pela primeira vez nas áreas de aditivos alimentares, vacinas para aves e produtos farmacêuticos para animais, a Lohmann Animal Health Cuxhaven alcançou um aumento de vendas de 4,9 por cento - de 243,8 milhões de euros para 255,7 milhões de euros. A Lohmann Animal Health trabalha de acordo com o princípio “Prevenção em primeiro lugar”. Após anos de trabalho de investigação e desenvolvimento, a Lohmann Animal Health introduziu uma nova vacina em 2012, a Avi Pro Salmonella Duo, que já foi registada em vários países europeus. Esta é a primeira vacina viva bivalente que oferece proteção contra os dois principais tipos de Salmonella. As vacinas geralmente tornam desnecessário o combate posterior a doenças em humanos e animais com antibióticos. Eles protegem a população animal de forma biológica. Graças a este trabalho de investigação e ao lema “Prevenção em primeiro lugar”, foi possível minimizar o uso de antibióticos.

O Grupo PHW está comprometido com a sustentabilidade

O Grupo PHW também se posicionou ainda mais fortemente no que diz respeito à sustentabilidade no último exercício financeiro. Depois de determinar a “pegada” para frangos, perus e patos, utilizando eletricidade verde e telhados solares em muitas explorações, foram introduzidos sistemas certificados de gestão de energia em todas as grandes explorações. O Grupo PHW está atualmente a preparar-se para a primeira certificação de sustentabilidade de acordo com um novo padrão para a indústria alimentar. A Wiesenhof está disponível como empresa piloto para esta certificação sob a liderança do Centro de Gestão Sustentável da Universidade de Witten-Herdecke.

Maior valorização dos produtos da indústria alimentícia

Custos imensos e ondas de aumentos de preços varreram toda a indústria alimentar no ano passado. Os preços historicamente elevados dos alimentos para animais causaram dificuldades à integração internacional das aves. “É inevitável que os preços ao consumidor da carne de aves aumentem. Contudo, para concretizar isto, todos devem unir-se: retalhistas, consumidores, produtores e políticos. É importante demonstrar maior apreço pelos produtos da indústria alimentar e estabelecer confiança na forma como trabalhamos e nos produtos. Contamos com uma comunicação aberta e transparente com todas as partes interessadas. Isto continuará a ser uma oportunidade, mas também uma tarefa hercúlea para toda a indústria. Para fazer isso, precisamos de condições políticas realistas para que a economia agrícola na Alemanha não perca terreno e as distorções do mercado não saiam do controle”, continua Peter Wesjohann.

Fonte: Rechterfeld [PHW]

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