A iniciativa de bem-estar animal está se tornando cada vez mais conhecida e consistentemente popular entre os consumidores; expansão planejada para o próximo ano
De acordo com uma pesquisa da Forsa, a Iniciativa de Bem-Estar Animal (ITW) está se tornando mais conhecida e permanece consistentemente popular entre os consumidores alemães. Há três anos, mais de 90% dos consumidores consideram o conceito ITW bom ou muito bom - em dezembro de 2020 era 92%. Enquanto em dezembro de 2017 41% dos alemães tinham ouvido falar da ITW, três anos depois, agora são 68%. Isso significa que mais de dois terços dos consumidores alemães estão familiarizados com a iniciativa de bem-estar animal. O selo de produto da ITW, que afirma que o respectivo produto contém apenas carne de empresas participantes da ITW, agora foi conscientemente percebido por 35% dos consumidores na embalagem. A pesquisa representativa da forsa Politik- und Sozialforschung GmbH foi realizada em dezembro de 2020 em nome da ITW.
"Os resultados representam o reconhecimento dos esforços conjuntos e sustentáveis de todos os parceiros da agricultura, da indústria da carne e do comércio", explica o Dr. Alexander Hinrichs, diretor administrativo da Iniciativa de Bem-Estar Animal. "É bom que os consumidores alemães também apreciem nosso compromisso conjunto com mais bem-estar animal além das fronteiras da indústria. Presumimos que a iniciativa de bem-estar animal se tornará ainda mais visível para os consumidores no próximo ano”.
A ITW planeja divulgar ainda mais seu selo. O novo programa ITW para agricultores começará em janeiro de 2021. Embora os produtos de carne de aves possam ser rotulados com o selo da ITW desde 2018, a iniciativa também possibilita isso em larga escala para os produtos de carne suína do novo programa. 70% das aves abatidas na Alemanha e 24% dos porcos de engorda produzidos na Alemanha já vêm de fazendas ITW participantes. Até agora, 14,6 milhões de suínos de engorda foram registrados anualmente para o novo programa a partir do próximo ano. Isto corresponde a um aumento da quota de mercado da carne de porco para cerca de 30 por cento.
A rotulagem agrícola convence os consumidores
Uma clara maioria de alemães também está convencida da forma de rotulagem da pecuária no varejo de alimentos. De acordo com a pesquisa da Forsa, 87% dos consumidores os consideram bons ou muito bons. 49 por cento dos consumidores já notaram conscientemente o tipo de rotulagem de criação ao fazer compras. Em dezembro de 93, 2020% dos entrevistados acreditam que todos os varejistas de alimentos devem participar da rotulagem e 79% dos consumidores estão convencidos de que a rotulagem levará a um comportamento de compra mais consciente do consumidor, no qual eles levarão mais em conta o bem-estar animal.
"Esses resultados confirmam a decisão dos comerciantes participantes de introduzir uma rotulagem comum e uniforme do tipo de criação", continua Hinrichs. “A rotulagem da pecuária é provavelmente uma das conquistas mais importantes dos últimos anos quando se trata de aproximar a questão do 'bem-estar animal' dos consumidores. Você pode levar em consideração o bem-estar animal ao tomar uma decisão de compra rápida e fácil e, se necessário, descobrir todas as informações básicas on-line. Também estamos trabalhando em uma futura expansão da rotulagem do tipo de criação”.
Os consumidores podem agora encontrar os identificadores de formulário de criação em mais de 20.000 filiais da Aldi Süd, Aldi Nord, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto, Penny e REWE em toda a Alemanha. Os comerciantes participantes atualmente marcam uma média de cerca de 90% do total de produtos de carne suína, frango, peru e carne bovina com o rótulo de pecuária.
Sobre a pesquisa forsa
A Forsa Politik- und Sozialforschung GmbH realizou repetidamente uma pesquisa sobre a criação de gado na Alemanha e sobre selos de bem-estar animal em nome da iniciativa de bem-estar animal. Como parte do estudo atual, foi examinado o conhecimento de nove focas de bem-estar animal. Um total de 1.002 cidadãos com 18 anos ou mais na República Federal da Alemanha, selecionados de acordo com um procedimento aleatório sistemático, foram pesquisados. A pesquisa foi realizada de 3 a 10 de dezembro de 2020 usando o painel de pesquisa forsa.ominet. Os resultados obtidos podem ser transferidos para toda a população com 3 anos ou mais na Alemanha com as tolerâncias de erro possíveis para todos os inquéritos por amostragem (no presente caso +/- 18 pontos percentuais).
Sobre a iniciativa de bem-estar animal
Com a iniciativa Tierwohl (ITW) lançada em 2015, os parceiros da agricultura, indústria da carne, varejo de alimentos e gastronomia se comprometem com sua responsabilidade conjunta pela pecuária, saúde animal e bem-estar animal na pecuária. A iniciativa de bem-estar animal apóia financeiramente os agricultores na implementação de medidas para o bem-estar de seus rebanhos que vão além dos padrões legais. A implementação dessas medidas é monitorada de forma abrangente pela Animal Welfare Initiative. O selo de produto da Iniciativa Tierwohl identifica apenas produtos provenientes de animais de empresas participantes da Iniciativa Tierwohl. A iniciativa de bem-estar animal está gradualmente estabelecendo mais bem-estar animal em uma base ampla e está sendo continuamente desenvolvida.
