Números de antibióticos em declínio
A quantidade de antibióticos administrados a todas as fazendas de gado no esquema QS continuou a diminuir em 2020 em comparação com o ano anterior. As fazendas de suínos foram capazes de fazer a maior economia: em comparação com o ano anterior em 9,3 toneladas e em comparação com 2014, quando toda a produção de suínos foi registrada pela primeira vez no monitoramento de antibióticos QS, mesmo em mais de 43 por cento. Em um projeto piloto em 2020, o monitoramento de antibióticos também registrou os reprodutores em frangos e perus. Nessa área, os avicultores administraram 4,13 toneladas de antibióticos em um total de 230 granjas com uma média de quase 30.000 mil animais. Em todos os grupos de animais, continuará a haver uma tendência de queda nas quantidades de antibióticos em 2020. No geral, os proprietários dos animais no esquema QS conseguiram economizar 2,9 toneladas de antibióticos em comparação com o ano anterior.
Antibióticos de reserva permanecem a exceção no esquema QS
“Os dados atuais do monitoramento de antibióticos mostram mais uma vez que os veterinários do esquema QS apenas prescrevem antibióticos críticos em emergências extremas, quando todas as alternativas no tratamento de animais doentes foram esgotadas. Uma quantidade de base constantemente baixa de 3,78 toneladas para todas as fazendas de criação de animais QS atualmente só pode ser reduzida com dificuldade em vista do bem-estar animal e da necessidade de tratar animais doentes ", explica Katrin Spemann, que é responsável pelo monitoramento de antibióticos na QS Developments. Os antibióticos de reserva representaram 2020 por cento da quantidade total de antibióticos administrados no esquema QS em 0,83.
O índice de terapia QS fornece um banco de dados confiável
A qualidade e plausibilidade dos dados no monitoramento de antibióticos QS são verificadas usando o índice de terapia de cada fazenda de gado. Em 1º de fevereiro de 2021, a QS tinha mais de 90% de todos os índices de terapia das empresas. Isso significa que o QS pode verificar regularmente a plausibilidade dos dados. No esquema QS, o índice de terapia indica o número médio de unidades de tratamento por animal. Isso significa que é calculado para cada fazenda e expressa o número médio de dias que cada animal foi tratado com um ingrediente ativo. O índice de terapia é baseado nos números dos últimos dois trimestres.
