Universidade de Ciências Aplicadas de Flensburg nomeia gerente de controle de qualidade para o Grupo zur Mühlen
Böklund, 27 de fevereiro de 2018 – O Chefe de Controle de Qualidade do Grupo zur Mühlen, Dr. Em 1º de abril de 2018, Andreas Nicolai recebeu a convocação para uma cátedra de tecnologia de produtos alimentícios na Universidade de Ciências Aplicadas de Flensburg na Faculdade II - Energia e Biotecnologia no curso de tecnologia de alimentos. Os pontos focais de trabalho na universidade são as tecnologias de alimentos de origem animal e vegetal, bem como microbiologia alimentar, higiene alimentar e legislação alimentar.
dr Durante 10 anos, Nicolai foi Chefe de Gestão da Qualidade no Grupo zur Mühlen e foi responsável, entre outras coisas, pelas áreas de gestão da qualidade, garantia da qualidade e gestão laboratorial do laboratório central do Grupo zur Mühlen. Agradecemos ao Dr. Nicolai pelo trabalho que realizou e desejo-lhe as maiores felicidades para o seu futuro profissional e privado.
O novo responsável pela gestão da qualidade será o Dipl.-Ing. Dirk Reimerdes. Como especialista em tecnologia de alimentos, Reimerdes foi responsável pela gestão da qualidade na coop e na Kaufland por muitos anos. O técnico de 52 anos reforça a equipe em torno do gerente de QM de todo o grupo, Dr. Gereon Schulze Althoff e os gerentes de QM das divisões, Dirk Moormann (carne) e Michael Franz (conveniência).
