Jovem e bem-sucedida: Kristina Gergert de Kaufland Fleischwaren entre as 3 primeiras no "Meat Star Talent 2019"
Neckarsulm – Kristina Gergert, trainee da Kaufland Fleischwaren, ficou entre as três principais candidatas na categoria “Produção” como a participante mais jovem do “Fleisch-Star-Talent 2019”. Ela tem 18 anos e está treinando como especialista em tecnologia de alimentos na Kaufland Fleischwerk em Möckmühl, perto de Heilbronn, desde 2016. O concurso "Fleisch-Star-Talent" destina-se a jovens profissionais do sector da carne e enchidos da indústria e comércio que se encontrem no último ano de formação. Por seu excelente desempenho, Kristina recebeu um prêmio em dinheiro de 500 euros no Congresso Alemão de Carne em Bonn na semana passada.
"Estou muito feliz por ter chegado tão longe na competição. Estou muito grata que meu empregador me deu a oportunidade e apoio para participar", diz Kristina Gergert.
Antecedentes da competição
A Lebensmittelpraxis convidou os 21 melhores talentos em ascensão nas categorias “Vendas” e “Produção” para um centro de avaliação em dezembro. Aqui os jovens talentos demonstraram suas habilidades para um júri. Este consistiu em um total de 16 especialistas da indústria, comércio e do Colégio Federal do Comércio de Alimentos. A avaliação focou na criatividade, comunicação, trabalho em equipe e liderança. Os três melhores estagiários de cada categoria são nomeados e convidados para o Congresso Alemão da Carne em Bonn.
Aprendizagem em produtos de carne Kaufland
Como uma grande empresa de varejo, a Kaufland oferece uma ampla gama de oportunidades de treinamento, entrada e desenvolvimento. Existem muitas tarefas interessantes e variadas nas quatro fábricas de carne em Heilbronn, Möckmühl, Osterfeld e Heilbad Heiligenstadt. Isso inclui as profissões de treinamento de açougueiro, especialista em tecnologia de alimentos, técnico em mecatrônica, operador de máquinas e instalações, técnico em eletrônica para engenharia industrial, balconista de TI e balconista industrial. A empresa conta com os valores corporativos de desempenho, dinamismo e justiça. Esses valores são princípios orientadores que moldam o comportamento. Os gerentes se veem como parte da equipe e se concentram no sucesso mútuo. Mais informações sobre os produtos de carne Kaufland estão disponíveis em www.kaufland.de/fleischwaren.
Sobre a Kaufland
Kaufland opera mais de 660 filiais em todo o país e emprega cerca de 75.000 pessoas. Com uma média de 30.000 mil itens, a empresa oferece uma grande variedade de mantimentos e tudo para o dia a dia. O foco está nas frutas e vegetais frescos, laticínios e também nos departamentos de carnes, linguiças, queijos e peixes. A empresa faz parte do Grupo Schwarz, que é uma das empresas líderes no setor de varejo de alimentos na Alemanha. Kaufland está sediada em Neckarsulm, Baden-Württemberg. Mais informações sobre Kaufland em www.kaufland.de.
Feliz com Kristina Gergert (2º da esquerda) no German Meat Congress em Bonn: Guido Vienenkötter (esquerda), Andrea Przibilla e Ralph Dausch, todos produtos de carne Kaufland. / Foto: Lebensmittelpraxis-Verlag
