Mudança de pessoal no topo da BLL
Dr. Werner Wolf sucede ao presidente da BLL, Dr. Ing. Theo Spettmann eleito
A Federação de Direito Alimentar e Ciência Alimentar e. V. (BLL) tem um novo presidente: o Conselho de Curadores eleito por unanimidade Werner Wolf sucede o antigo doutor em exercício Theo Spettmann. Como membro do Conselho de Administração, o Vice-Presidente e Representante Permanente, Dr. Ing. Wolf está envolvido no trabalho da BLL há muito tempo e está bem familiarizado com suas tarefas. A eleição do palestrante da administração da Bitburger Braugruppe GmbH garante, assim, a continuação da bem sucedida atividade associativa. Dr. Wolf anunciou que, como novo presidente da BLL, faria campanha por mais objetividade no debate público sobre questões alimentares. Ele criticou o fato de que a indústria de alimentos está se tornando cada vez mais alvo de críticas unilaterais, que às vezes culmina na acusação generalizada de que é "envenenamento, mentira e trapaça": "O absurdo de tal afirmação é claro: a indústria de alimentos vive da confiança e satisfação do consumidor. É por isso que a proteção ao consumidor é nossa prioridade. " Como outro foco de seu trabalho como Presidente da BLL, Dr. Wolf realizou a avaliação do Consumer Information Act (VIG) e, a nível europeu, do Food Information Regulation. Na VIG, é importante encontrar um equilíbrio adequado entre os interesses do negócio e os interesses dos consumidores. Quando se trata da próxima rotulagem nutricional obrigatória, o fator decisivo é que o Parlamento da UE siga a votação da Comissão do Meio Ambiente e, finalmente, resolva o fim do semáforo enganoso e não científico.
dr Spettmann foi presidente do BLL por nove anos. Durante este tempo, ele moldou significativamente o trabalho da associação. Com grande sucesso, o dr. Spettmann sobre o estabelecimento e expansão da "Plataforma de Nutrição e Exercício". (peb), que reúne um grande número de forças sociais que estão ativamente comprometidas com uma alimentação equilibrada e um estilo de vida ativo para crianças e jovens. Também era importante para ele fortalecer a confiança nos alimentos e garanti-la a longo prazo.
Association for Food Law and Food Science e. V. (BLL) A BLL é a principal associação da indústria alimentícia alemã. Pertencem a ela cerca de 500 associações e empresas de toda a cadeia alimentar – indústria, comércio, artesanato, agricultura e áreas afins – bem como inúmeros membros individuais.
Fonte: Berlim [BLL]
