dr Tim Schäfer é o novo gerente de marketing da EBLEX
A partir de 1º de abril, a EBLEX (ENGLISH BEEF AND LAMB EXPORT) tem um novo Gerente de Marketing para os mercados alemão, austríaco e suíço. Neste papel, o Dr. Tim Schäfer é responsável pelo marketing e comunicação da carne de cordeiro e carne inglesa. Ele se beneficia de sua vasta experiência como gerente de produto para o setor de carnes na CMA (Sociedade Central de Marketing da Agricultura Alemã). Alemanha, Áustria e Suíça são importantes países exportadores europeus de carne de qualidade da Inglaterra. Na Alemanha, o cordeiro inglês fresco já ocupa o terceiro lugar no ranking de exportação. “Nosso objetivo é tornar o frescor e a qualidade especiais do cordeiro e da carne bovina ingleses conhecidos pelos tomadores de decisão e chefs de compra e, é claro, aumentar as vendas na região DACH”, diz o Dr. Tim Schaefer.
O padrão de qualidade especial EBLEX
A EBLEX é responsável pela comercialização e distribuição de carne de cordeiro e carne bovina inglesa fresca. O selo de aprovação EBLEX Quality Standard garante a máxima segurança no consumo de carne. O rótulo EBLEX é o único no Reino Unido a incluir um componente de 'qualidade alimentar'. Isso garante que a carne tenha uma qualidade de consumo uniformemente alta: é macia, suculenta e aromática - um tratamento especial. O cordeiro e a carne bovina da Inglaterra estão disponíveis na Alemanha dentro de 48 horas após o abate.
Fonte: Warwickshire/Reino Unido [ EBLEX ]
