Anos 100 Anuga
O ano de 2019 tem tudo a ver com a Anuga, porque o encontro mundial da indústria mais importante para a indústria de alimentos e bebidas está comemorando seu 100º aniversário. O novo site “100 Years of Anuga” agora fornece insights sobre os marcos mais importantes na história da Exposição Geral de Alimentos e Bebidas - Anuga para breve. Imagens históricas, material cinematográfico e impressões mostram a conseqüente expansão para uma feira de negócios e destacam os destaques dos 100 anos de história da feira líder mundial para a indústria de alimentos.
Uma visão geral dos marcos (ver galeria de fotos)
O primeiro Anuga ocorreu em Stuttgart em 1919 com cerca de 200 empresas alemãs. O Stuttgarter Neues Tagblatt escreveu em 29 de setembro de 1919: "O momento parece propício para uma exposição onde o comerciante possa descobrir mais sobre a variedade." Com base no conceito de uma exposição itinerante anual, outros eventos em Anuga se seguiram, incluindo 1920 em Munique, 1922 em Berlim e 1924 em Colônia. Com cerca de 360 expositores e 40.000 visitantes, o primeiro Anuga em Colônia foi o melhor evento desde sua fundação, razão pela qual os organizadores optaram por Colônia como local permanente. Mesmo assim, havia oito linhas de produtos principais: alimentos e alimentos de luxo, equipamentos para cozinhar e assar, máquinas para produção de alimentos, materiais de embalagem e máquinas de embalagem, acessórios para lojas, tecnologia de transporte, preparações químicas e cosméticas e itens promocionais.
Em 1951, mais de 1.200 expositores de 34 países participaram pela primeira vez, o que finalmente estabeleceu a Anuga como uma plataforma de negócios internacional central para a indústria de alimentos a cada dois anos em Colônia. Em 1955, Konrad Adenauer também ficou impressionado: “Este show é impressionante. Você pode se orgulhar disso. ”Com o tempo, a feira de negócios, da qual surgiram as feiras líderes como ISM e Anuga FoodTec, evoluiu de uma plataforma de alimentos e processamento para uma feira comercial pura de alimentos e bebidas. Em 2003, foi implementado o conceito “10 feiras sob o mesmo teto”, que ainda hoje existe. Hoje, com 7.405 expositores e cerca de 165.000 visitantes profissionais do mercado externo e comercial, a Anuga é a feira líder mundial de alimentos e bebidas. Como nenhum outro evento especializado, ele oferece uma amplitude e profundidade de alcance globalmente representativas. O tamanho nunca foi sua única preocupação. A expansão consistente em uma feira comercial, a seleção qualitativa e o agrupamento cada vez mais refinado de grupos de produtos a tornaram o que é hoje ao longo de seus 100 anos de história: um evento incomparável em todo o mundo em termos de amplitude e profundidade.
Para o site "100 anos de Anuga": https://www.anuga.de/100-jahre-anuga/100-jahre-anuga-4.php
