Evenord 2021 não ocorre
No contexto da pandemia corona em curso, Evenord eG, organizador da feira Evenord, decidiu não realizar a feira de inovação para talho e restauração este ano. A 52ª edição do Evenord não acontecerá conforme planejado de 25 a 26 de setembro de 2021 no site NürnbergMesse. A próxima data para a popular reunião da indústria é no outono de 2022. Andreas Iser-Hirt e Christian Tschulik, membros do conselho da Evenord eG, não tomaram a decisão de cancelar levianamente: “Devido às incertezas contínuas na situação atual, nós, Evenord eG, como organizadores, não têm outra escolha a não ser cancelar o evento deste ano com o coração pesado. O objetivo da feira não é apenas possibilitar o estabelecimento e ampliação diversificada de relações comerciais, mas também criar uma experiência especial para o setor: comunicativa, calorosa e aconchegante. Não podemos estimar isso neste momento, por isso queremos dar aos nossos expositores e visitantes a maior segurança de planeamento possível, tomando uma decisão antecipada. Estamos ansiosos e indo direto para os preparativos para uma noite inspiradora no outono de 2022.”
Thomas Preutenborbeck, membro da equipe de gestão da NürnbergMesse, acrescenta: “Evenord tem um caráter distinto. Há mais de 50 anos, a feira comercial do sul da Alemanha tem sido um importante ponto de encontro para açougueiros e donos de restaurantes e, ao mesmo tempo, um festival para toda a família. É conhecido e amado por seu fator de bem-estar e ambiente familiar especial. Aqui trocamos ideias, experimentamos e vivenciamos coisas juntos - o que infelizmente não pode ser planejado nas atuais circunstâncias. No entanto, já estamos ansiosos para colocar tudo isso em dia no Evenord 2022.”
Sobre o Evenord
Evenord apresenta-se no centro de exposições de Nuremberg com uma ampla gama de ofertas especializadas para açougues modernos, lanchonetes, empresas de serviços de festas e indústria de catering. A maioria dos visitantes vem do norte da Baviera e dos estados federais vizinhos. Na feira de inovação você encontrará novas ideias para o açougue e catering do dia a dia e descobrirá novos produtos para processamento de carne, montagem em loja, bem como soluções sofisticadas de embalagem e roupas de trabalho práticas. Além disso, é oferecida uma grande variedade de delicatessen e itens de decoração, equipamentos e veículos de refrigeração, além de produtos de limpeza e desinfetantes. O organizador da exposição comercial do comércio de açougues é Evenord eG. A organização e implementação são de responsabilidade da NürnbergMesse.
