Anuga FoodTec 2022 mostra soluções para logística interna
A digitalização é indispensável na indústria alimentícia, principalmente no que diz respeito aos desafios logísticos, palavra-chave e-commerce. O aumento da rotatividade de estoque, menores quantidades de pedidos, altas velocidades de entrega e aumentos de curto prazo nas quantidades de entrega exigem soluções flexíveis e escaláveis para otimizar os fluxos internos de materiais. Estes podem ser encontrados de 26 a 29 de abril na Anuga FoodTec 2022, que pela primeira vez dedica um foco separado à intralogística. Veículos de transporte sem motorista, sistemas de armazenamento automatizados com gerenciamento de armazém perfeitamente integrado e sistemas eficientes de transporte e classificação são apenas parte do espectro que será apresentado. Isso mostra que a "Intralogística 4.0" só é possível com um mix de tecnologias coordenadas.
Armazém e produção em rede eficientemente
Os sistemas logísticos descentralizados são uma realidade nas empresas da indústria alimentícia há anos. Graças ao software de última geração, a gestão do armazém é sempre informada quando uma nova entrega de matéria-prima chegará. Os sistemas de gestão de transporte totalmente automatizados guiam as matérias-primas e os produtos acabados para o seu destino da forma mais eficiente possível - na produção, na preparação de pedidos ou na saída de mercadorias. O foco está no transporte, classificação, transferência interna e externa, bem como armazenamento em buffer e estiva das mercadorias. Isso é possível por meio de módulos de máquina com lógica de controle descentralizada. Eles transferem a inteligência diretamente para os transportadores de corrente e roletes. No final da esteira, um robô coloca os alimentos em paletes antes de serem carregados pela empilhadeira. No coração da tecnologia de armazenamento e transporte de alto desempenho estão os controladores lógicos programáveis (PLCs) que se comunicam com o computador de fluxo de material via TCP/IP. Isso relaciona todos os componentes e parâmetros entre si e, assim, coordena os movimentos dos paletes em um armazém de estantes altas, por exemplo.
Com a visão da intralogística auto-organizada 4.0, várias outras tecnologias foram adicionadas nos últimos anos. Estes incluem sistemas de transporte sem motorista (DTS) com ou sem empilhadeiras, que já são uma visão familiar em armazéns. Eles conectam diferentes áreas da empresa sem barreiras, mesmo a longas distâncias. O portfólio de expositores da Anuga FoodTec inclui uma variedade de soluções inovadoras para transportadores de carga pequenos e grandes que garantem fluxos de material confiáveis XNUMX horas por dia. Graças a novos métodos de navegação e sensores cada vez mais sofisticados, eles podem ser integrados de forma flexível na organização do armazém, desde o simples transporte ponto a ponto até o princípio mercadoria-pessoa até a automação total como parte de um sistema de logística integrado. A vantagem: os produtores de alimentos que precisam de um rendimento maior no curto prazo simplesmente adicionam outro veículo.
Wearables em alta
Apesar de toda a digitalização e robótica, as pessoas assumirão tarefas importantes no armazém no futuro. O objetivo é planejar o ambiente logístico moderno de forma que funcionários e máquinas possam trabalhar e comunicar-se perfeitamente entre si. E a ergonomia também continua a desempenhar um papel importante nas atividades fisicamente exigentes no armazém. A digitalização abre novas perspectivas aqui. Tecnologias e wearables pick-by-voice - pequenos computadores em rede que são usados no corpo - auxiliam os funcionários na escolha de mercadorias sem falhas. Os funcionários se comunicavam diretamente com o sistema de gerenciamento de armazém por meio de um fone de ouvido, um scanner de anel e um dispositivo móvel de aquisição de dados, para que sempre tenham as duas mãos livres ao armazenar ou carregar.
Isso também inclui o uso de realidade aumentada usando óculos de dados, que alguns provedores já desenvolveram até a maturidade do mercado. O usuário pode se concentrar em sua tarefa enquanto os óculos transmitem todos os dados importantes, como vaga de estacionamento, número do artigo e número de coletas em tempo real por meio de um display na borda do campo de visão. Ao mesmo tempo, essa solução de seleção por visão substitui o scanner portátil, porque os códigos de barras 1D e 2D podem ser lidos facilmente com os óculos de dados. Apenas uma WLAN abrangente é necessária para "computação vestível" no armazém.
O futuro da intralogística é digital
Seja nova construção, retrofit ou sistema turnkey: Os especialistas em intralogística apresentarão soluções adequadas para todas as tarefas de automação de armazéns na Anuga FoodTec 2022. A digitalização dos fluxos internos de materiais continua a ser o tema nº 1. Quais são os maiores desafios do futuro na intralogística? Qual é o momento certo para os produtores de alimentos tratarem do tema? E como você faz para implementar as novas tecnologias? Os visitantes não apenas receberão respostas a essas perguntas de 26 a 29 de abril no recinto de exposições de Colônia, mas também como parte do programa especializado com sua mistura de fóruns, discussões e apresentações.
Anuga FoodTec - Feira internacional de fornecedores para a indústria de alimentos e bebidas, Colônia 26.04. - 29.04.2022/XNUMX/XNUMX
