Se os responsáveis da INTERGASTRA, principal feira da hotelaria e restauração, tinham a certeza, há algumas semanas, que a feira se realizaria em fevereiro próximo, a situação agora parece diferente: neste momento, INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 está agendada para ocorrer em fevereiro é improvável que seja aprovado ...
2022 é o ano IFFA ?? A indústria espera ansiosamente por seu ponto de encontro mais importante para trocar ideias sobre inovações nos principais tópicos de automação, digitalização, segurança alimentar, sustentabilidade, tendências alimentares e individualização ...
O mercado de alternativas de carne com base em plantas ou de culturas de células está crescendo em muitas regiões do mundo. A fim de promover o intercâmbio entre a indústria de carne e proteína alternativa, o Good Food Institute Europe e Messe Frankfurt estão entrando em uma cooperação estratégica para IFFA 2022 ...
Produtos orgânicos, "alimentos saudáveis e funcionais", produtos kosher e halal, produtos veganos e vegetarianos, bem como produtos de comércio justo continuam sendo as principais tendências no comércio de alimentos. Medidos pelo número de expositores, eles voltaram a ocupar grande parte da Exposição Geral de Alimentos e Bebidas deste ano (Anuga). No entanto, mais forte do que na Anuga anterior em 2019 foi - pelo menos de acordo com a impressão subjetiva - a propaganda explícita de produtos substitutos de carne; "100% LIVRE DE CARNE" foi o bordão aqui ...
Mais de 70.000 visitantes de 169 países - espírito de otimismo na feira líder mundial de alimentos e bebidas - alto nível de satisfação por parte de expositores e visitantes. Internacional, inspirador e acima de tudo pessoal - essa foi a 36ª edição da Anuga, que decorreu a partir das 9.10h13.10.2021. aconteceu em Colônia até XNUMX de outubro de XNUMX ...
De 9 a 13 de outubro de 2021, a indústria internacional de alimentos e bebidas se reunirá novamente na Anuga, em Colônia. A maior feira comercial do mundo para a indústria de alimentos também está estabelecendo novos padrões digitalmente e também reunirá especialistas de todo o mundo na nova plataforma digital Anuga @home de 11 a 13 de outubro ...
O próximo Anuga, de 9 a 13 de outubro de 2021, em Colônia, oferecerá uma visão geral da gama internacional de produtos orgânicos. Na feira Anuga “Anuga Organic”, os visitantes podem esperar: dentro de um espectro concentrado de produtos orgânicos para os quais há evidências de certificação orgânica reconhecida e comum no mercado ...
SÜFFA é e continuará a ser o endereço principal do nosso comércio ”, enfatizou Joachim Lederer, mestre guild do açougue em Baden-Württemberg, na segunda-feira no final do SÜFFA deste ano em Stuttgart ...
Forte participação de mais de 4.000 expositores de 94 países - o claro compromisso da indústria com a feira comercial líder mundial de alimentos e bebidas. Com a Anuga, a maior feira comercial em número de expositores e ocupação de espaço terá início de forma regular no dia 9 de outubro no site da Koelnmesse ...
Uma “roda” para o aniversário do SÜFFA! A 25ª edição da bem-sucedida feira de Stuttgart abriu no sábado com um corte simbólico de linguiça. Nos três dias de 18 a 20 de setembro, a popular plataforma da indústria oferecerá novamente a todos os participantes a oportunidade ...
O Anuga 2021 está nos blocos de partida e desempenha um papel decisivo no reinício do mercado com sucesso. Ao mesmo tempo, a feira comercial líder mundial para alimentos e bebidas também está estabelecendo novos padrões conceituais: com Anuga @home, a feira comercial líder mundial combina as grandes forças de um evento físico com possibilidades digitais orientadas para o futuro ...