Beyond Meat Burger é apenas hype
Um hambúrguer vegano feito principalmente de proteína de ervilha pode realmente competir com um hambúrguer de carne real? Embora os produtos vegetarianos e veganos não sejam uma invenção nova, este hambúrguer está fazendo manchetes. O Beyond Meat Burger parece estar atraindo muita atenção, no entanto, deve-se lembrar que figuras como Bill Gates e Leonardo DiCaprio investiram em seu desenvolvimento e ações e, consequentemente, sua popularidade aumentou automaticamente muitas vezes. O preço é utópico: 2,50 a 3,50 euros pelo boulette. O vídeo a seguir mostra uma degustação atual da WELT: