A seleção nacional de açougueiro está crescendo
Frankfurt am Main, 15 de maio de 2019. A equipe nacional de açougueiros cresceu. Com uma pequena cerimônia como parte da IFFA, a equipe em torno da chefe Nora Seitz deu as boas-vindas a sete novos membros em suas fileiras. Gina Benz do rei de Baden-Württemberg, Kim Berns de Leer na Frísia Oriental, Philipp Eichler de Rothenburg na Saxônia, Hesse Maximilian Grebe de Bad Wildungen e a Bavária Viktoria Probst de Lenggries, Anna-Lena Schlegel de Albstadt em Baden-Württemberg e Lara Alfaiates da cidade bávara de Krombach têm fortalecido a equipe nacional de açougues desde março deste ano.
Agora eles receberam oficialmente seus certificados de nomeação, assim como os membros da equipe Johannes Bächtle, Melissa Barget, Annamaria Büchele, Raphael Buschmann, Franz Gawalski, Manuel Kirchhoff, Kathrin Meier, Max Münch e Clemens Reich. Muitos membros da equipe estiveram pessoalmente presentes no estande da IFFA no Hall 12, atuaram como jurados nas competições internacionais de qualidade da DFV e apoiaram a seleção alemã na competição juvenil de açougueiro internacional que aconteceu no estande da DFV durante o fim de semana da IFFA.
O presidente da DFV Herbert Dohrmann e o vice-presidente Nora Seitz deram as boas-vindas aos primeiros patrocinadores da seleção nacional, a Fundação Andreas Ernst Lohff, AVO-Werke August Beise GmbH, bem como CWS-boco Deutschland GmbH, Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, Kalle GmbH e a Central Cooperative of the European Butchers 'Trade eG. Seitz e Dohrmann agradecem a todos os apoiadores e enfatizam os benefícios e a ideia por trás da seleção nacional. Este não deve apenas participar de competições nacionais e internacionais, a equipe e seus integrantes devem ser vistos como figuras de proa e embaixadores de seu ofício. Segundo Seitz, deveriam servir como multiplicadores e modelos, transmitindo o fascínio e a imagem moderna do açougue.
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Equipe nacional de açougueiros:
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