Frankfurt am Main, 12 de julho de 2017. No site BERUFE.TV, o portal de filmes da Agência Federal de Emprego, há agora um novo perfil de trabalho para a profissão de açougueiro. O filme de aproximadamente oito minutos foi filmado nos açougues de Hamburgo Hübenbecker e Durst. A Associação Alemã de Carniceiros esteve representada durante o tiroteio a título consultivo...
Frankfurt am Main, 05 de julho de 2017. As associações de açougueiros recebem o conhecido prêmio Rudolf Kunze PR da agência de desenvolvimento econômico para o comércio de açougueiros...
Frankfurt am Main, 21 de junho de 2017. A German Butchers' Association congratula-se com a decisão do Tribunal de Justiça Europeu sobre a nomenclatura de produtos analógicos. O TJE decidiu que termos como "manteiga de tofu" ou "queijo vegetariano" para produtos puramente à base de plantas...
Berlim, 23 de junho de 2017. 50 anos Associação Central da Indústria Avícola Alemã e. V. (ZDG): A ZDG, como organização guarda-chuva e guarda-chuva de toda a indústria, comemorou este aniversário redondo na noite de quinta-feira...
Hamburgo, junho de 2017 – 70 anos de sucesso no mercado internacional: a Central Association for Natural Casings celebra este ano um aniversário marcante e está otimista em relação ao futuro...
Frankfurt am Main, 19 de maio de 2017. O desenho da contribuição e a reforma organizacional foram os dois principais temas da reunião do Conselho Consultivo de Finanças e Organização, que ocorreu nas instalações da DFV em Frankfurt am Main...
As condições de mercado do ano passado permaneceram difíceis para as empresas do setor de carnes. A principal razão para isso é a contínua redução da demanda por carne suína na Alemanha e na UE. A demanda geralmente reduzida por carne e a crescente tendência ao isolamento dentro da UE também levaram a um declínio ainda maior no comércio interno. Os volumes negociados para importações e exportações caíram uns bons 2% cada...
Frankfurt am Main, 18 de maio de 2017. Em 2016, os alemães consumiram menos carne suína e mais carne bovina ou de aves. No total, cada cidadão alemão estatístico consumiu 60 quilos de carne no ano passado, cerca de metade disso como salsicha e presunto, a outra metade como costeletas, bifes, assados ou carne picada...
Prüm/Wittlich. Mudança de direção nos açougues: Uwe Juchems (açougue Juchems OHG, Stadtkyll) substituiu Stefan Tix (açougue Stefan Tix, Prüm) como capataz. Dieter Schares (Landmetzgerei Gebr. Schares, Baustert) é novo no cargo como vice-chefe, e Eric Illigen (açougue Eric Illigen, Wittlich) foi reeleito como vice. Reinhold Monzel (açougue Reinhold Monzel, Bollendorf) permanece no cargo como gerente aprendiz...
Frankfurt am Main, 03 de abril de 2017. O Prêmio Rudolf Kunze PR é concedido a associações de açougueiros que realizam um trabalho de relações públicas particularmente ativo e bem-sucedido. A fim de dar às guildas menores com ideias originais a chance de ganhar um prêmio, os prêmios, no valor de 3.000 euros, são concedidos nas categorias "Melhor conceito geral", "Melhor campanha individual" e "Melhor apresentação da f-brand".
Frankfurt am Main, 4 de abril de 2017. O Conselho Consultivo para a Publicidade, que agora se reuniu nos escritórios da Associação Alemã de Açougueiros em Frankfurt, está principalmente preocupado com o alinhamento de medidas no âmbito da publicidade conjunta dos açougueiros alemães troca. Além disso, o Conselho Consultivo serve como plataforma para a troca de informações e experiências sobre atividades publicitárias dentro das associações estaduais...