Indústria avícola exige apoio da política
Berlim, 18 de julho de 2019. A indústria avícola alemã defende o uso responsável de antibióticos e quer contribuir ativamente para minimizar a resistência aos antibióticos. Os principais representantes da indústria deixaram isso claro na quarta-feira em discussões com a Ministra Federal da Agricultura Julia Klöckner e outros importantes representantes dos dois Ministérios Federais de Alimentação e Agricultura (BMEL) e Saúde (BMG). "Compartilhamos os objetivos do BMEL e do BMG de reduzir significativamente ainda mais o uso de antibióticos e especialmente os antibióticos de reserva", diz Friedrich-Otto Ripke, presidente da Associação Central da Indústria Avícola Alemã. V. (ZDG). Na reunião desta semana, a economia apresentou ao ministro o primeiro esboço de uma complexa estratégia de minimização, que será desenvolvida nas próximas semanas. O presidente da ZDG, Ripke, pede apoio direcionado e resoluto dos políticos: "Para implementar nossas metas ambiciosas, somos absolutamente dependentes do apoio dos políticos, por exemplo, ao aprovar processos novos e inovadores, como culturas de 'exclusão competitiva' ou bacteriófagos".
Em culturas de "Exclusão Competitiva" (CE), a colonização precoce com uma flora intestinal natural de aves dificulta significativamente a colonização com patógenos indesejáveis e germes resistentes. Esses métodos inovadores de tratamento com culturas CE, que a indústria avícola testou em conjunto com a Freie Universität Berlin no projeto de pesquisa EsRAM (desenvolvimento de medidas de redução passo a passo para patógenos resistentes a antibióticos em aves de engorda) nos últimos três anos com achados promissores, assim como o uso de bacteriófagos devem ser aprovados em curto prazo ou utilizados em projetos-piloto, exige a indústria avícola alemã. “Queremos cumprir nossa responsabilidade, mas também precisamos de apoio ativo e construtivo do governo federal”, enfatiza o presidente da ZDG, Ripke. “Reduzir a resistência aos antibióticos afeta a todos nós. Os políticos também são chamados a fazer sua parte”.
Sobre o ZDG
A Associação Central da indústria avícola alemão e. V. representa como um telhado comércio e organização superior, os interesses da indústria avícola alemão a nível nacional e da UE para organizações políticas, oficiais e profissionais, o público e no exterior. Os membros aproximadamente 8.000 são organizados em associações federais e estaduais.
