Um terço do gado são vacas leiteiras

estabilização de estoques

Cerca de um terço dos quase 13 milhões de cabeças de gado na Alemanha são vacas leiteiras. De acordo com os resultados do censo de gado realizado pelo Departamento Federal de Estatística, cerca de 2008 milhões de vacas leiteiras foram registradas em maio de 4,2, 3,6% a mais do que no censo de um ano atrás. O aumento deve-se principalmente a uma mudança no método de registro, uma vez que os animais de proprietários muito pequenos passaram a ser incluídos também. Isso afeta a comparação anual.

No total, ainda existiam 2008 mil criadores de gado na Alemanha na Primavera de 189.000, incluindo 100.000 mil produtores de leite. A maior parte do gado ainda é nativa da Baviera. Com 3,43 milhões de animais, o Estado Livre do sul é o líder indiscutível na pecuária alemã.

Com uma participação de 30% nas vacas leiteiras, torna-se clara a importância especial da produção de leite nesta região. O número total de bovinos diminuiu ligeiramente na Baviera, apesar de terem sido tidas em conta as explorações de pequena escala, mas o número de vacas leiteiras aumentou para quase 1,3 milhões de animais.

A segunda maior fazenda de gado na Alemanha é a Baixa Saxônia, com uma participação de 20% da população total. Também aqui o número de vacas leiteiras aumentou e ascendeu a 765.000 animais quando contabilizado em Maio.

A estabilização do número de vacas leiteiras, observada desde o final de 2006, tornou-se mais consolidada. O aumento da quota em 1 de Abril de 2008 num total de 2,5% certamente desempenha um papel. O efeito do aumento das quotas terá provavelmente sido reforçado pela recente subida dos preços do leite

Fonte: Bonn [ZMP]

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