Itália: menos comida orgânica

Na Itália, após anos de crescimento contínuo, a produção e o consumo de alimentos orgânicos diminuem pela primeira vez, enquanto as importações de produtos orgânicos estão aumentando. De acordo com a associação de agricultores Coldiretti, o número de fazendas orgânicas aumentou em 2002 por cento em 8,9, a área de agricultura orgânica por 5,6 por cento e as vendas de produtos orgânicos embalados no varejo por 1,6 por cento.

Por outro lado, o número de importadores aumentou em 27 por cento em relação ao ano anterior. À luz desses primeiros sinais de um mercado estagnado, a Coldiretti acredita que é necessário tomar medidas para apoiar a recuperação da produção e do mercado. Isto deve-se ao facto de a região de origem estar a ser exportada correctamente, uma vez que existe também um elevado crescimento das importações de países não pertencentes à UE no sector orgânico. Estes produtos podem ter sido produzidos de acordo com as especificações, que nem sempre são "iguais" às da UE.

A agricultura orgânica italiana é líder na Europa com mais de 51.400 fazendas e quase 1,2 milhão de hectares de terras cultivadas organicamente. Produzem-se principalmente culturas forrageiras, cereais, azeitonas, vinho, citrinos, frutas e produtos hortícolas. Além disso, a área é utilizada para criar 164.000 bovinos, 660.000 ovinos e caprinos, quase 20.000 suínos e cerca de 940.000 galinhas e coelhos. De acordo com os resultados da pesquisa de mercado, o declínio no consumo de produtos orgânicos embalados se reflete principalmente na queda nas vendas de alimentos para bebês (queda de 16%), mas também de frutas e legumes (queda de três por cento), leite e produtos lácteos (queda de três por cento). , bebidas (queda de dois por cento) e massas e arroz (queda de um por cento). Em contraste, as vendas de carne e produtos cárneos (mais 29%) e ovos (mais XNUMX%) aumentaram.

Fonte: Bonn [ZMP]

Comentários (0)

Até agora, nenhum comentário foi publicado aqui

Escreva um comentário

  1. Poste um comentário como convidado.
Anexos (0 / 3)
Compartilhe sua localização
Nossos clientes premium