As vendas de cerveja em 2003 foram 2,1% menores que no ano anterior
As misturas de cerveja - cerveja misturada com limonada, cola, sucos de frutas e outros aditivos não alcoólicos - representaram 2,7 milhões de hl ou 2,6% do total das vendas de cerveja no ano em análise, uma redução de 6,2% em relação ao ano anterior.
Isso resulta em vendas de cerveja sem mistura (102,8 milhões de hl) caindo 2,0% em relação ao ano anterior.
Existem diferentes evoluções no consumo interno tributado e nas vendas isentas de impostos (exportações e bebidas nacionais): enquanto as vendas no mercado interno tributadas caíram 3,4% para 93,2 milhões de hl em relação ao ano anterior, as vendas isentas de impostos aumentaram 9,1% para 12,3 milhões de hl Da cerveja não tributada, 9 milhões de hl (+ 11,0%) foram entregues aos países da UE, 3,1 milhões de hl (+ 5,0%) a países terceiros. Os agricultores deram 0,2 milhão de hectolitros de cerveja isenta de impostos aos funcionários como bebida da casa (-4,7%).
As informações sobre vendas regionais de cerveja são baseadas na localização do entreposto fiscal (cervejarias e entrepostos de cerveja). Os estados da Renânia do Norte-Vestfália tradicionalmente alcançaram a maior produção de cerveja com uma participação de 25,3% e a Baviera com 21,7%.
Esses dois países também têm, de longe, as maiores participações nas vendas domésticas, com 25,9% e 22,6%. Por outro lado, as cervejarias ou armazéns de cerveja com sede na Baixa Saxônia/Bremen alcançaram as maiores vendas de cerveja além das fronteiras alemãs com uma participação de 34,5%.
Fonte: Wiesbaden [destatis]