Depois do imposto ecológico, há também uma taxa orgânica sobre a carne

Renate Künast reage ao relatório schnitzel do foodwatch com uma proposta fiscal

Thilo Bode [vigilância alimentar]

Na semana passada, a Foodwatch publicou um estudo segundo o qual a carne orgânica está em desvantagem em comparação com a carne produzida convencionalmente porque nem todos os custos são realmente pagos no caixa. A Ministra do Consumidor, Renate Künast, inicialmente evitou reagir a este estudo, pois também mostra quão difícil é o caminho para uma verdadeira recuperação agrícola. Mas essa parece ter sido a calmaria antes da tempestade:

Renate Künast surpreende com entrega orgânica

Com um nível de discrição incomum na República de Berlim, Renate Künast conseguiu desenvolver uma proposta interdepartamental com a qual pelo menos parte dos custos subsequentes da produção de schnitzel convencional seriam sentidos através de uma taxa especial. Esta taxa biológica deve ser distribuída diretamente aos agricultores biológicos, a fim de compensar a atual desvantagem competitiva. Renate Künast utilizou um seminário sobre nutrição para idosos que vivem em casa para testar as reações iniciais do público.

O modelo em palavras-chave:

• O imposto orgânico é recolhido juntamente com o imposto sobre vendas. Para carnes e embutidos produzidos convencionalmente, será cobrado 7% de imposto sobre vendas a partir de 2005, em vez dos 16% anteriores.
• Este imposto orgânico é devido a todas as empresas que geram menos de 20% das suas vendas a partir de produtos orgânicos. A fim de cobrir integralmente a cadeia de produção de carne, esta taxa aplica-se a todos os elos da cadeia, desde a produção de rações, passando pela produção e engorda, até ao balcão da loja.
• A gravação ocorre junto com o imposto sobre vendas. Uma vez que o Ministério das Finanças já está a planear aumentar o recrutamento de auditores especiais para combater a desonestidade fiscal nesta área, é pouco provável que haja quaisquer custos de pessoal mais elevados na administração fiscal em comparação com planos de pessoal anteriores.
• Hans Eichel está muito interessado em alimentação saudável (“O contribuinte saudável é o melhor contribuinte”). Rapidamente se convenceu de que as receitas adicionais esperadas, estimadas em cerca de 2,52 mil milhões de euros, não deveriam ser utilizadas para compensar possíveis défices orçamentais, mas sim como apoio direto aos fornecedores de carne biológica. Embora Renate Künast deseje que o financiamento beneficie os agricultores biológicos, o Ministro da Economia, Clement, está empenhado em promover a estrutura global do mercado de carne biológica, incluindo o fortalecimento da infra-estrutura anteriormente fraca. Os detalhes do financiamento ainda precisam ser ajustados.

Chanceler basicamente concorda

Segundo relatos, o Chanceler Gerhard Schröder concorda fundamentalmente com os planos fiscais de Künast. Como ouviu o porta-voz do governo Bela Ander, o lanche preferido do Chanceler, o currywurst, não foi afetado pelo imposto, uma vez que os estabelecimentos de restauração teriam de cobrar a taxa integral do IVA de qualquer maneira.

Primeiras reações da agricultura orgânica

Thomas Dosch, diretor administrativo da Bioland, inicialmente ficou surpreso com a proposta, mas rapidamente sinalizou sua aprovação.

No entanto, Dosch, tal como o presidente da Federação da Indústria de Alimentos Orgânicos (BÖLW), Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, primeiro discuta a chave de distribuição aberta. Prinz zu Löwenstein vê o modelo como uma oportunidade real para tirar os porcos orgânicos da existência sombria da quota de mercado por mil.

Associação de Açougueiros estritamente contra

À margem do dia especial da Associação dos Açougueiros de Hesse, conseguimos conversar com Georg Kleeblatt, membro do conselho executivo da DFV, sobre os planos da Künast. Kleeblatt ficou indignado e murmurou algo sobre os eco-socialistas da geração de 68, para quem nada, incluindo o artesanato tradicional, era sagrado e depois disse: "Não é de admirar que a República Federal acabe apenas no meio, se até mesmo a produção de salsichas alemã a arte, que é altamente respeitada no exterior, está incluída. Impostos punitivos deveriam ser impostos!"

Europa por isso

Nem todas as ideias dos ministérios alemães são bem recebidas pela Comissão da UE. O défice orçamental alemão, os subsídios que distorcem a concorrência por parte de grupos nacionais e também as intervenções em legislação concorrente estão a causar problemas. Mas aqui Renate Künast aparentemente encontrou um companheiro de armas no seu “colega de departamento”, o Comissário do Consumidor David Byrne. Segundo relatos, Byrne gostaria de fazer campanha por este imposto orgânico em toda a Europa.

Em tão pouco tempo, ainda não conseguimos obter mais declarações dos partidos representados no Bundestag e na associação de agricultores. meat-n-more.info ficará atento a você e continuará a relatar isso.

Fonte: Berlim [Thomas Pröller]