Junto com a Anuga em Colônia, SIAL em Paris é uma das feiras comerciais mais importantes para a indústria alimentar internacional. Acontece a cada dois anos, às portas da metrópole francesa. O grupo de empresas H. & E. Reinert está presente no SIAL 2008 com o portfólio internacional de produtos das suas marcas Reinert, Reinert Romania, ARRO e Thamina.
Fonte: Jornal da Ciência Animal 86 (2008), 1191-1199.
Por mais de um século existe entre outros da biologia e da medicina a tecnologia alimentar um número unüberblickbare de trabalhos científicos sobre a influência química de oxigênio aos tecidos, onde os diversos efeitos negativos de oxigênio, entre outras coisas sobre a qualidade sensorial dos alimentos, bem como são incontroversas em carnes e produtos derivados. Para este dia, é se reunir com grande aparato, as despesas tecnológicas e maschinenbaulichem em todas as áreas possíveis de produção de alimentos que tenta.
Devido ao efeito do aumento das concentrações de oxigênio ocorre em carne e não só para alterações substanciais que afectem a qualidade sensorial, mas há ainda aumentos maciços na saúde conhecidos como Cholesteroloxide prejudicial ocupada.
Químicos da ETH Zurique e TU Munique conseguiu pela primeira vez para produzir artificialmente um prião ancorado. Assim, eles fornecem pesquisa de prion, possivelmente, uma nova fundação para emergir como a BSE ou doença de Creutzfeldt-Jacob.
O latte macchiato para levar ou o sanduíche para entregar rapidamente: algo só para citadinos estressados de terno? Nem mesmo perto! Um estudo atual da Professora de Conveniência e Marketing da European Business School em Oestrich-Winkel mostra que os europeus geralmente gostam de comer e beber em trânsito.
Onde na Alemanha a expectativa de vida é mais alta? Por que a taxa de mortalidade é mais baixa em Baden-Württemberg do que em Mecklenburg-Western Pomerania? Por que as mulheres vivem em média seis anos mais velhas que os homens? - As respostas a essas e outras perguntas são fornecidas pelo artigo sobre expectativa de vida que o Instituto Leibniz de Geografia Regional (IfL) publicou em seu jornal online "Nationalatlas aktuell" [http://aktuell.nationalatlas.de].
Antes da primeira utilização de um novo filme de máquina isso é modelado sobre usinabilidade e propriedades de barreira. Isso é útil e comum na indústria. Para este efeito, você vai começar a partir do material de amostra fabricante do filme (em curso de preparação de pedidos de graça).
Mais da metade de todas as pessoas no mundo estão infectadas com o Helicobacter pylori. A bactéria pode causar inflamação do revestimento do estômago, úlceras estomacais e duodenais e câncer. Também na Alemanha, 30 a 40 por cento da população é afetada. No entanto, como a bactéria é transmitida permanece pouco claro. O certo é que se toma por via oral. “Por mais de 20 anos existia o dogma de que isso acontecia principalmente dentro das famílias - devido ao contato intenso que pais e filhos ou irmãos têm uns com os outros”, diz o Professor Dr. Sebastian Suerbaum, chefe do Instituto de Microbiologia Médica e Higiene Hospitalar da Escola de Medicina de Hannover (MHH). Sua equipe, juntamente com a do Professor Dr. Mark Achtman, do Instituto Berlin Max Planck de Biologia de Infecção (agora Universidade de Cork, Irlanda) e parceiros de cooperação da África do Sul, EUA e Grã-Bretanha descobriram que esse domínio da transmissão intrafamiliar, especialmente com boas condições socioeconômicas, como boa higiene e contato menos próximo entre Famílias são o caso. “Se o nível de higiene for mais baixo e houver um contato mais próximo entre pessoas de famílias diferentes, a bactéria também se espalha 'horizontalmente' entre pessoas que não são próximas”, diz o professor Suerbaum. Essa transmissão pode, por exemplo, envolver pessoas que cuidam de crianças de várias famílias, o que é a norma nas aldeias da África do Sul examinadas. Os resultados da pesquisa foram publicados na edição de hoje da renomada revista "PLoS Pathogens".
Embora os tratamentos osteoartrite custar milhares de milhões de euros na Alemanha, a sua eficácia entre os profissionais é muito controversa. Algumas terapias devem ser avaliadas até mesmo ser ineficazes e às vezes arriscado. Estes resultados de um grande estudo apresentou a Düsseldorf Medical Carsten Moser e Peter Wehling atrás no Congresso de Ortopedia maior alemão, o Congresso de Ortopedia e Traumatologia, em Berlim.
infravermelho-A (Wira) como uma forma especial de radiação de calor pode permitir a cicatrização de feridas e melhorar em não-cicatrização de úlceras venosas crônicas filtrada em água. Wira pode aliviar a dor e reduzir a exsudação de ferida elevada e inflamação. Wira aumenta a temperatura, a pressão parcial de oxigénio, e perfusão no tecido.