Moagem fina no processamento de carne
Moagem fina, emulsificação e homogeneização são os pontos fortes da variável e poderosa tecnologia de moagem Inotec da Handtmann. Uma grande variedade de produtos preliminares, desde componentes líquidos a viscosos, até componentes duros, resistentes ou fibrosos, são poderosamente picados, homogeneizados e emulsionados...