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Verbraucherpreisindex November 2003: + 1,3% zum November 2002

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, wird sich der Verbraucherpreisindex für Deutschland im November 2003 - nach vorliegenden Ergebnissen aus sechs Bundesländern - gegenüber dem November 2002 voraussichtlich um 1,3% erhöhen (Oktober 2003: + 1,2%).

Im Vergleich zum Vormonat ergibt sich eine Veränderung von - 0,2%.

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US-Bioterrorismus-Gesetz: Stichtag 12. Dezember

CMA berät betroffene deutsche Hersteller bei Registrierung

Alle Firmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft, die bereits in die USA exportieren oder vorhaben, dorthin zu exportieren, müssen sich spätestens bis zum 12. Dezember auf den Internetseiten der FDA (http://www.access.fda.gov oder http://www.fda.gov/furls) registrieren. Die Registrierung ist für alle Hersteller, deren Lieferanten, Lagerhäuser, Exporteure, Transportunternehmen und Importeure verpflichtend, wenn sie die Ware herstellen, verarbeiten, verpacken oder lagern. Darauf weist die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH Exporteure angesichts der endgültigen Durchführungsbestimmungen der FDA (Food and Drug Administration) zum US-Bioterrorismus-Gesetz hin.

Um die Handhabung von Exporten künftig reibungslos zu gestalten, rät die CMA betroffenen deutschen Herstellern dazu, ab sofort die elektronische Datenerfassung der Exportlogistik zu nutzen. Bei der Online-Registrierung sind hauptsächlich Adresse und Kontaktname der Firma gefragt. Außerdem muss ein US-Agent angegeben werden, der einen ständigen Firmen- oder Wohnsitz in den USA hat und dort auch physisch präsent ist. Am einfachsten ist es für deutsche Hersteller, wenn einer ihrer bisherigen Importeure als Agent zur Verfügung stehen würde. Beim möglichen Agenten kann es sich jedoch auch um einen Verwandten, Freund, Bekannten, Rechtsanwalt, eine gemeinnützige oder Regierungsorganisation - jedoch keine Botschaft - handeln. Wichtige Hinweise und Anleitungen zur Registrierung bis zum 12. Dezember 2003 stellt die CMA betroffenen Exporteuren im Internet unter http://www.cma.de/exportservice zur Verfügung.

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Futtermittel als Ursache für Lasalocid-Rückstände in Eiern in Verdacht

Zur Verschleppung des Wirkstoffes kann es kommen, wenn in der Futtermittelproduktion wie allgemein üblich Futtermittel für unterschiedliche Tierarten nacheinander produziert werden. Der Wirkstoff Lasalocid-Na darf in der Mastgeflügelhaltung gegen Kokzidien (Parasiten) eingesetzt werden, in der Legehennenhaltung ist dieses Präparat jedoch nicht zugelassen. Wird nach der Produktion von Lasalocid-Na-haltigem Futter später Kraftfutter für Legehennen produziert, können unter Umständen Wirkstoffrückstände in die Mischung gelangen.

Das von den betroffenen Betrieben verwendete Futter stammt von Unternehmen aus drei verschiedenen Bundesländern. "Wir gehen deshalb davon aus, dass eine ähnliche Problematik in anderen Bundesländern vermutet werden kann", sagt Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus (SPD). In Gesprächen mit dem Landwirtschaftsministerium haben die Kraftfutterunternehmen dargestellt, dass kurzfristig Maßnahmen aufgenommen wurden, um die potentiellen Verschleppungsmöglichkeiten auszuräumen.

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CMA-Online-Rezeptservice in neuem Gewand

Nur kochen müssen Sie noch selbst!

Schluss mit einzelnen Zetteln und aus Zeitschriften ausgeschnittenen Rezeptschnipseln in der Küche. Nach dem Motto "Sammeln, Kochen und Genießen" können die Verbraucher jetzt mit dem neuen Online-Rezeptservice der CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH unter der Adresse www.cma.de/genuss.php ihr eigenes Online-Kochbuch kreieren. Interaktive, benutzerfreundliche Funktionen und umfassende Informationen rund um deutsche Agrarprodukte unterstützen den kochbegeisterten Verbraucher beim Entdecken, Zubereiten und Servieren leckerer Kochrezepte. Hier kann jeder unkompliziert nach neuen Ideen suchen, seine Lieblingsrezepte archivieren, einen Wochenspeisezettel planen und sogar die Einkaufsliste per Mausklick erstellen lassen. So abwechslungsreich und bunt wie das Angebot an heimischen Agrarprodukten sind nun auch die CMA-Rezeptseiten im Verbraucherkanal Genuss und Leben.

Schon heute planen, was nächste Woche auf den Tisch kommt - das ist beispielsweise mit dem neuen CMA-Menüplaner kein Problem mehr. Mit diesem Modul können die Nutzer aus sämtlichen Kategorien der CMA-Rezeptdatenbank auswählen und erhalten prompt kreative Kochideen für jeden Wochentag. Falls der Geschmack nicht auf Anhieb getroffen wurde, schlägt der Menüplaner ein neues Rezept aus der gewählten Kategorie vor. Alle Zutaten der Rezeptauswahl werden auf Wunsch per Mausklick automatisch zu einer Einkaufsliste zusammengefasst. So wird beim Einkauf garantiert nichts vergessen. Eine ganz persönliche Rezeptsammlung kann der Nutzer anlegen, indem er seine Favoriten als "Lieblingsrezepte" gesondert abspeichert. Alle Lieblingsgerichte sind so jederzeit direkt und ohne erneutes Suchen abrufbar.

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Deutschland hat GesCMAck

Dritte Staffel der Kampagnenmotive gestartet

Nach dem erfolgreichen Auftakt der CMA-Kampagne "Deutschland hat GesCMAck" im August 2002 zeigt die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH nun mit einer dritten Staffel, dass Landwirte und Verbraucher GesCMAck haben. Die Kampagnenmotive unterstreichen, unterstützt durch die Aussage "Bestes vom Bauern", dass die Lebensmittelvielfalt der heimischen Landwirtschaft täglich Genuss für jeden erlebbar macht. Sechs der acht neuen Motive zeigen das Genießen unter freiem Himmel. Ob ein Brautpaar beim Frühstücken am See, drei Freundinnen beim Picknicken in einem Rapsfeld oder eine junge Bäuerin mit einem Glas frischer Milch - die Genuss-Szenen in der Natur und oder auch in den heimischen vier Wänden, beispielsweise mit einem Strauß Blumen vom Verehrer, sind frech in Szene gesetzt. Die grüne Serviette mit den witzigen, "doppelbödigen" Sprüchen macht auch diesmal wieder Appetit auf deutsche Agrarprodukte. Eine Köchin, bei der nichts anbrennt, oder eine junge Frau, die beim Grillen auf Typen mit Kohle steht - sind ein echter Hingucker und lassen den Betrachter so manches Mal schmunzeln.

In der Werbung geht es vor allem um Aufmerksamkeit. Den Verbrauchern nachhaltig positiv im Gedächtnis zu bleiben, ist das Ziel. Für die CMA heißt das: Mit aufmerksamkeitsstarken Kampagnen die Sympathie für und das Vertrauen in die deutsche Landwirtschaft zu stärken, die Landwirte als moderne, aufgeschlossene und leistungsstarke Lieferanten heimischer Nahrungsmittel zu profilieren.

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Aktive und intelligente Lebensmittelverpackungen

Kommission schlägt Änderung der EU-Vorschriften für Materialien mit Lebensmittelkontakt vor

Die Europäische Kommission hat einen Vorschlag für eine Verordnung(1) über Materialien vorgelegt, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen. Vorgeschlagen wird u.a. eine zeitgemäßere Regelung des Grundsatzes, dass Verpackungen keine Bestandteile freisetzen dürfen, die auf das verpackte Nahrungsmittel übergehen können. Die Verordnung schafft die Voraussetzungen dafür, dass „aktive“ und „intelligente“ Verpackungsmaterialien künftig in der EU verwendet werden dürfen, z. B. Verpackungen, die die Haltbarkeit eines Lebensmittel verlängern oder dessen Zustand permanent überwachen und Aufschluss über seine Frische geben. Weiter legt die vorgeschlagene Verordnung Anforderungen in Sachen Rückverfolgbarkeit fest, damit die Herkunft der verwendeten Stoffe in jeder beliebigen Herstellungs- und Vertriebsphase festgestellt werden kann. Der Vorschlag wird nun dem Europäischen Parlament und dem Rat zur Befassung im Rahmen des Mitentscheidungsverfahrens vorgelegt.

Dazu David Byrne, der für Gesundheit und Verbraucherschutz zuständige EU-Kommissar: „Die Rechtsvorschriften der EU müssen mit den technologischen Entwicklungen in der Lebensmittelverpackung Schritt halten. Aktive und intelligente Verpackungen sollten in Europa zugelassen werden vorausgesetzt, sie sind mit den Grundsätzen des Lebensmittelrechts der EU konform. Mit dem Vorschlag wird gleichzeitig auch unser Konzept der Gewährleistung der Unbedenklichkeit bei Lebensmitteln „vom Erzeuger bis zum Endverbraucher“ dahingehend ausgeweitet, dass Materialien jedweder Art, die eindeutig dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, identifiziert werden können und sich ihre Provenienz zurückverfolgen lässt.“

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Tiefgreifender Wandel am Rindermarkt

EU wird Nettoimporteur von Rindfleisch

Am europäischen Rindfleischmarkt vollziehen sich tiefgreifende Änderungen: Sorgten vor nicht allzu langer Zeit noch Käuferstreik und Überschüsse für tiefe Sorgenfalten bei den Produzenten, scheint sich die Lage 2003 komplett zu wandeln. Nach Einschätzung des Prognoseausschusses der EU-Kommission, der Mitte November in Brüssel tagte, wird die Rindfleischerzeugung der Europäischen Union in diesem Jahr erstmals geringer ausfallen als der Verbrauch. Einer Nettoproduktion von 7,27 Millionen Tonnen könnte ein Verbrauch von 7,4 Millionen Tonnen gege-überstehen.

Um den nach der BSE-Krise wieder gestiegenen Rindfleischbedarf in der Union zu decken, sind also Importe notwendig. So verwundert es denn auch nicht, dass die Rindfleischeinfuhren der EU in den ersten sieben Monaten dieses Jahres um 8,4 Prozent auf 296.000 Tonnen gestiegen sind. Dabei war Südamerika mit rund 80 Prozent der Einfuhrmenge die wichtigste Lieferregion.

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Mehr Eier aus Frankreich

Exporte legten deutlich zu

Frankreich exportierte in der ersten Hälfte dieses Jahres rund 374,5 Millionen Schaleneier zum Konsum, das waren 16 Prozent mehr als in der entsprechenden Zeit 2002. Insbesondere die Lieferungen nach Deutschland, dem Hauptabnehmer für französische Eier, stiegen deutlich, und zwar um 29 Prozent auf 144,2 Millionen Stück. Zweitgrößter Empfänger war das Vereinigte Königreich mit 74,5 Millionen Eiern und einem Plus von sechs Prozent.

Trotz der gestiegenen Ausfuhren blieb Frankreich Netto-Importeur. Die Importe an Schaleneiern wuchsen von Januar bis Juni 2003 um neun Prozent auf 538,9 Millionen Stück. Vor allem Spanien lieferte mit 340,2 Millionen Eiern erheblich mehr nach Frankreich, das Plus beträgt immerhin 48 Prozent.

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Der Futtermittelmarkt im Dezember

Knappes Angebot an Mühlennachprodukten

Die Nachfrage aus der Landwirtschaft nach Misch- und Ergänzungsfuttermitteln wird vom Handel als rege bezeichnet; regional ließen sich starke Preisaufschläge durchsetzen. Auch im Dezember dürften die Einkaufspreise der Erzeuger fest tendieren.

Für Einzelkomponenten sind ebenfalls fortgesetzt feste Preise absehbar. Sofort verfügbare Mühlennachprodukte dürften nur in geringen Mengen zur Verfügung stehen, weil die aus der kleinen Vermahlung anfallende Ware nahezu vollständig in Kontrakten gebunden ist. Zudem kaufen Mischfutterwerke in den Niederlanden Weizenkleie-Partien in Westdeutschland zu Spitzenpreisen auf. Die Forderungen für vordere Weizenkleie erhöhen sich daher hierzulande weiter, und auch Ware für Januar bis Juli 2004 wird zu festen Notierungen gehandelt.

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Standardeier stark verteuert

Für normale Eier, die meist aus Käfighaltung stammen, müssen die Verbraucher in diesem Jahr so viel zahlen wie seit Jahren nicht, auch in Discountgeschäften. Im Bundesdurchschnitt hat sich eine Zehnerpackung der Gewichtsklasse M im November auf 1,29 Euro verteuert, das sind immerhin 39 Prozent mehr als vor einem Jahr. Der Ladenpreis für Eier aus konventioneller Freilandhaltung erhöhte sich im Vorjahresvergleich um acht Prozent auf 1,86 Euro je zehn Stück.

Ursache für die erhöhten Preise ist sowohl das kleinere Angebot in Deutschland als auch in anderen Ländern der Europäischen Union. Das hängt mit der seit Januar 2003 geltenden EU-Regelung zusammen, die den Platzbedarf für Hennen in Käfighaltung erhöht hat. Dadurch schrumpft die Kapazität etlicher Betriebe und somit der Legehennenbestand.

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Erste gentechnikfreie Zone Deutschlands in Mecklenburg-Vorpommern ausgerufen

Landwirte fordern von der Bundesregierung Klärung der Koexisten

Eine fast 10.000 Hektar große gentechnikfreie Zone wollen Landwirte in Mecklenburg-Vorpommern schaffen. 15 Landwirte, darunter vier Biobauern, unterschrieben gestern eine Verpflichtung, wonach sie freiwillig auf ihren zusammenhängenden Ackerbauflächen kein verändertes Saatgut einsetzen. Sie wollen mit der Unterzeichnung dieses auch als Memorandum bezeichneten Vertrages, der am 1. Dezember 2003 in Kraft tritt und zunächst für ein Jahr gilt, ein Zeichen setzen, teilte der Deutsche Bauernverband (DBV) mit.

Wir wollen ein Signal geben, um Berufskollegen zu mobilisieren und gleichzeitig den Druck auf die Bundesregierung zu verstärken, das längst überfällige gesetzliche Regelwerk bei Anwendung Grüner Gentechnik zu schaffen", erklärte der Initiator der Aktion Graf Dr. Heinrich von Bassewitz. Der DBV fordere genau das seit längerem von Bund und Ländern ein.

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