Van Hees - Noutăți pentru sezonul de grătar 2019
Grătarul nu mai este doar o metodă de preparare, ci pură plăcere și stil de viață. Pentru o plăcere constant nouă a grătarului, aveți nevoie de cea mai bună carne, dar mai ales de varietate - atât în mâncarea la grătar în sine, cât și în gust. Cu o combinație de clasice, cum ar fi friptura și noi specialități la grătar, tejgheaua dvs. va deveni un punct culminant apetisant care va face fiecare client să-și dorească să revină. VAN HEES oferă varietatea necesară de arome prin gama sa largă de amestecuri de condimente, uleiuri gourmet și sosuri, care pot fi folosite pentru a crea nu numai specialități delicioase din carne, ci și garnituri gustoase, cum ar fi salate și sosuri. Pentru 2019, VAN HEES vine cu patru noi compoziții de arome.
Experiență de mâncare cu mare plăcere: Patru condimente noi pentru grătar și uleiuri gourmet VANTASIA
Cu VANTASIA® Crispy Pepper oGAF și VANTASIA® Classic Rub oGAF, VAN HEES a lansat două noi condimente pentru grătar care fac din mâncarea la grătar o plăcere de privit singur. Oricum au un gust delicios. VANTASIA® Crispy Pepper oGAF este un condiment maro pentru grătar, cu un picant ușor, care impresionează prin aspectul său grosier și mirosul proaspăt. Ghimbirul și coriandru completează gustul piper. VANTASIA® Classic Rub oGAF se prezintă ca un condiment roșu pentru grătar, care, datorită caracterului său grosier, conferă fiecărei specialități de grătar aspectul popular de frecare și se caracterizează prin gustul clasic de ardei roșu, piper negru și ceapă fină.
Noul ulei gourmet VANTASIA® El Toro oGAF este o marinată cu ulei roșu care impresionează prin gustul său plin, clasic, de ardei picant și ceapă fină. Stare brută
Boabele de piper oferă un picament ușor. Marinada la modă prin excelență este VANTASIA® Gourmet Oil Gin Breeze oGAF - o marinată cu ulei de un verde strălucitor care impresionează prin proporția sa de ierburi grosiere și parfumul unui cocktail de gin delicios. Gustul de ienupăr și castravete proaspăt de vară este completat cu un vârf de mentă fină.
Creativitate pe gratar cu frigarui si tobe
Maestrul modern al grătarului nu se oprește doar la fripturi și cârnați. Cu ideile și soluțiile de la VAN HEES, frigăruile și pulpele de pui (copile) devin experiențe de gust complet noi. De exemplu cu VANTASIA® Whisky Gold oGAF. Aici, adevăratul whisky scoțian de malț și o aromă distinctivă de fum completează gustul delicat al ardeiului și al ardeiului iute. Cu un amestec de VANTASIA®Whisky Gold oGAF, VANTASIA® Gourmet Oil Gin Breeze oGAF și VANTASIA® Classic Rub oGAF, frigăruile de carne devin o adevărată delicatesă. Sau ce zici de o rulada de burta cu carne tocata si ardei crocant VANTASIA® oGAF, frigarui de rulada cu ulei gourmet VANTASIA® Mustardzauber oG sau pulpe de pui cu ulei gourmet VANTASIA® El Toro oGAF si VANTASIA® piper crocant oGAF? Consultanții VAN HEES sunt, de asemenea, bucuroși să ofere oricând idei noi de grătar.
Încheierea distracției la grătar: salate și dips cu sosuri VAN HEES și marinate
Cu toate acestea, o petrecere la grătar nu include doar carne, pește sau cârnați, ci și garnituri. Sosurile și marinatele VAN HEES sunt ideale și aici - de exemplu, pentru salate și sosuri delicioase.
O salată de paste cu gustul picant, iute de usturoi și piper al sosului gourmet VANTASIA® Piri Piri oGAF devine o experiență de gust complet nouă. Sosul gourmet este, de asemenea, ideal pentru scufundare. La fel ca sosul gourmet VANTASIA® Mumbai oG, care, rafinat cu curry indian, morcovi, ceapă și lapte de cocos, aduce blatului o notă asiatică. Sosul gourmet VANTASIA® Pikantessa oG cu bucăți crocante de ceapă și ardei asigură un gust picant de șașlik
Un alt fel de cârnați
Dar bratwurstul tradițional poate fi, de asemenea, transformat într-o creație de aromă la modă, folosind amestecuri de condimente adecvate. Cu amestecurile de condimente VAN HEES, cârnații primesc atingerea Italiei, Greciei sau Mexicului. Ce zici de salsiccia bratwurst, de exemplu? BOMBAL®, PRIMAL®Chorizo oGAF și SMAK® Gourmet oGAF fac acest lucru posibil. MARKLAND® Fenicul adaugă nota fină de fenicul.
VAN HEES stabilește standarde
VAN HEES deoarece 70 ani stabilește standarde în dezvoltarea și producerea de aditivi de înaltă calitate, mirodenii și condimente, alimente comoditate și arome pentru industria cărnii, care sunt utilizate în mod egal și în ambarcațiuni și industria apreciate.
Kurt van Hees recunoaște avantajele fosfați alimentari în procesarea cărnii în anii 40er. Ca un pionier în acest domeniu, el a fondat 1947 VAN HEES GmbH și dezvoltat multe aditivi de renume și brevetate de calitate. produse inovatoare și tehnologii noi au fost vreodată de la punctul central al activităților VAN HEES. Afacerea de familie de dimensiuni medii are peste 400 de persoane și comercializează produse și soluții sale pentru clienții naționale și internaționale.
Astăzi, produsele VAN HEES sunt furnizate în peste 80 de țări din întreaga lume, iar know-how-ul în procesarea avansată a cărnii este transmis clienților din întreaga lume prin cursuri de instruire și seminarii. Orientarea către client, flexibilitatea și fiabilitatea, combinate cu acțiuni inovatoare și responsabile, sunt liniile directoare ale VAN HEES - știm cum!
Imagine: Burta de porc Crispy Pepper, Copyright: Van Hees
