RAPS lansează o nouă gamă de produse
Noua gamă de produse de la expertul în condimente RAPS oferă cărnii coapte, peștelui, legumelor și brânzei un aspect crocant atrăgător. Crustele crocante din cele trei soiuri „Ardei usturoi”, „Ierburi de grădină” și „Tomatino” poartă gustul picant al verii în sezonul de toamnă și iarnă. Pastele gata de utilizare sunt vegane, fără ulei de palmier, fără aditivi sau extract de drojdie care necesită declarație și vă încurajează să creați preparate creative pentru blat.
Indiferent dacă sunt picante, aromate sau cu o notă subtilă de plante: noile cruste crocante sunt disponibile acum și oferă momente de savurare de la cuptor în sezonul rece. Manipularea ușoară a pastelor gata preparate le face versatile. Mâncărurile vegane și vegetariene pot fi, de asemenea, rafinate cu ușurință, deoarece crustele crocante sunt făcute din ingrediente pur pe bază de plante.
Crusta galbenă și crocantă de „ardei usturoi” are un gust picant, piper. Soiul verde „Ierburi de grădină” oferă o aromă fină de plante. Crusta crocantă „Tomatino” deschide lumea mediteraneană a gustului cu un gust fructat de roșii, o notă de busuioc și o culoare roșie aprinsă.
Fără aditivi care necesită declarație, fără ulei de palmier
Crustele crocante nu conțin ulei de palmier și sunt făcute din ulei de rapiță, ceea ce înseamnă că această gamă de produse îndeplinește standardele de durabilitate ale RAPS. Granulele de pâine albă, grisul de orez și diverse ierburi uscate lucrează împreună pentru a crea o textură atractivă și crocantă atunci când sunt coapte.
O varietate de idei de rețete cu cele mai noi produse, dar și cu binecunoscutele bestselleruri de la RAPS, pot fi găsite în aplicația de rețete myRAcept. De exemplu, o friptură de porc cu crustă crocantă „usturoi-ardei”, brânză de ciobănesc cu pastă „Tomatino” sau un file de somon cu un finisaj crocant „ierburi de grădină” oferă inspirație pentru noile creații.
Alexander Balik, expert culinar la RAPS spune: „Cu noile cruste crocante, oferim măcelarilor, întreprinderilor de catering și bucătăriilor comerciale o modalitate ușoară de a adăuga varietate portofoliului lor de produse. Rețeta vegană și sustenabilă garantează un produs de succes pentru diverse grupuri de cumpărători.”
Despre RAPS GmbH & Co. KG
De peste 95 de ani, RAPS GmbH & Co. KG din Kulmbach reprezintă calitate de primă clasă, cel mai bun gust, inovație, tehnologie și expertiză în materie primă. În calitate de furnizor de soluții de încredere, RAPS oferă servicii specifice segmentului și clienților. Producătorul de ingrediente procesează peste 1.700 de materii prime din toată lumea. Cu un total de șase unități de producție în Europa și peste 900 de angajați în întreaga lume, RAPS produce anual aproximativ 35.000 de tone dintr-o mare varietate de ingrediente și aditivi alimentari.
