Oamenii de știință și Tönnies solicită modificări ale regulilor uimitoare
O alianță extraordinară de știință, ONG-uri și compania Tönnies solicită politicienilor să ia măsuri pentru a crește în continuare bunăstarea animalelor atunci când uimesc și sacrifică animale de fermă. Este urgent necesar să se supună asomarea CO2 la o examinare critică, să se adapteze asomarea electrică la cunoștințele actuale și să se accelereze procedurile de aprobare pentru proiecte de cercetare ulterioare. Toți cei implicați într-un atelier de minte deschisă de o zi organizat de Tönnies Research au fost de părere unanimă că numai atunci bunăstarea animalelor poate fi îmbunătățită în continuare.
Uimirea animalelor de fermă a făcut obiectul unor discuții intense și uneori controversate în cercetarea științifică, în practica de afaceri și în mass-media de mulți ani. Pentru a realiza progrese în procesul de asomare, Tönnies Research a finanțat și a sprijinit deja mai multe proiecte de cercetare a metodelor alternative de asomare. Până în prezent, însă, nicio alternativă la metodele practicate nu a prevalat nicăieri în lume. Metodele utilizate sunt recunoscute de oamenii de știință, organizațiile neguvernamentale (ONG-uri) și compania Tönnies pentru cele mai bune metode uimitoare actuale.
Cum poate CO2-Optimizați asomarea în producția de carne prin ajustări tehnice și organizaționale? Există metode uimitoare care sunt și mai blânde cu animalele? Tocmai aceste întrebări s-au ocupat de oameni de știință și ONG-uri naționale și internaționale din Rheda-Wiedenbrück.
Forumul, care a fost alcătuit din oameni de știință de primă clasă și reprezentanți de frunte ai organizațiilor de bunăstare a animalelor, a dezbătut într-o manieră direcționată pentru a obține îmbunătățiri vizibile în procesul uimitor cât mai repede posibil. Reprezentanții cercetării Tönnies au discutat cu experți de renume precum Prof. Dr. Dr. hc Jörg Hartung de la Universitatea de Științe Aplicate din Hanovra, ofițerul pentru bunăstarea animalelor din statul Renania de Nord-Westfalia, Gerlinde von Dehn, sau experți în bunăstarea animalelor precum Frigga Wirths (Asociația germană pentru bunăstarea animalelor) și Lesley Moffat (Ochii animalelor) ). Accentul a fost pus pe schimbul științific privind ultimele rezultate ale cercetării și potențialele noi domenii de cercetare pentru a îmbunătăți asomarea animalelor înainte de procesul de sacrificare. Clemens Tönnies, partener general al grupului de companii Tönnies, a lăudat angajamentul cercetării: „Vrem anestezie cu CO2 dezvoltați și îmbunătățiți împreună cu dvs. Suntem foarte interesați să ducem ceva mai departe aici ”, a spus Tönnies.
Diferite instituții precum Institutul Friedrich Loeffler, Institutul Tehnologic Danez și Institutul Max Rubner și-au prezentat rezultatele actuale ale cercetărilor în domeniul anesteziei în mai multe prelegeri de impuls. Schimbul între oamenii de știință despre proiectele lor de cercetare și posibilele îmbunătățiri ale CO2- Anestezia în interacțiunea cu alte gaze nobile, cum ar fi argonul sau heliul, a fost înregistrată cu atenție, la fel ca și dezvoltarea ulterioară a asomării electrice. În opinia participanților, introducerea unei proceduri de testare și aprobare este de o mare importanță în ceea ce privește asomarea electrică. Toți participanții la atelier sunt uniți de obiectivul îmbunătățirii durabile a bunăstării animalelor.
